Bivaly-csirke makaróni és sajt

Élvezze a buffalo csirke ízeit – szárnyak nélkül – ebben a felháborítóan jó mac and sajtban.

Törölje az Összes kijelölését

7 evőkanál sótlan vaj, plusz még több az ételhez

Kóser só

911 jelentése szerelem

1 kiló könyökmakaróni

1 kis hagyma, apróra vágva

2 szár zeller, apróra vágva

3 csésze aprított rotisserie csirke

2 gerezd fokhagyma, felaprítva

3/4 csésze forró szósz (lehetőleg Frank-féle)

2 evőkanál univerzális liszt

2 teáskanál száraz mustár

2 1/2 csésze fele-fele

november 21. jele

1 font sárga éles cheddar sajt, 1 hüvelykes kockákra vágva (körülbelül 3 1/2 csésze)

8 uncia paprika sajt, aprítva (kb. 2 csésze)

2/3 csésze tejföl

1 csésze panko (japán zsemlemorzsa)

1/2 csésze morzsolt kéksajt

2 evőkanál apróra vágott friss petrezselyem

február 16. állatöv

Melegítse elő a sütőt 350 F-ra, és kivajazzon egy 9 x 13 hüvelykes sütőedényt. Forraljunk fel egy nagy fazék sós vizet; adjuk hozzá a tésztát, és főzzük al dente-ig, körülbelül 7 percig. Csatorna.
Közben egy nagy serpenyőben közepes lángon felolvasztunk 3 evőkanál vajat. Adjuk hozzá a hagymát és a zellert, és főzzük puhára, körülbelül 5 percig. Keverjük hozzá a csirkét és a fokhagymát, főzzük 2 percig, majd adjunk hozzá 1/2 csésze forró mártást, és pároljuk, amíg kissé besűrűsödik, körülbelül 1 percig.
Olvassz fel 2 evőkanál vajat egy serpenyőben közepes lángon. A lisztet és a mustárt fakanállal simára keverjük. Keverje hozzá a felét, majd adja hozzá a maradék 1/4 csésze forró szószt, és keverje sűrűre, körülbelül 2 percig. Belekeverjük a cheddar és paprika sajtokat, majd simára keverjük a tejfölt.
A makaróni felét az előkészített tepsibe terítjük, majd rátesszük a csirkemeveréket és a maradék makarónit. A tetejére egyenletesen ráöntjük a sajtszószt.
Tegye a maradék 2 evőkanál vajat egy közepes, mikrohullámú sütőben használható tálba, és süsse a mikrohullámú sütőbe, amíg el nem olvad. Hozzákeverjük a pankót, a kéksajtot és a petrezselymet. Rászórjuk a makarónira, és 30-40 perc alatt, habosra sütjük. Tálalás előtt 10 percig pihentetjük.

Oszd Meg A Barátaiddal: