Ice Cream Crunch Cake
Nézze meg, hogyan kell elkészíteni ezt a receptet. Tól től: Food Network Magazin- Szint: Könnyen
- Teljes: 5 óra 50 perc
- Előkészítés: 5 óra 50 perc
- Hozam: 10-12 adag
- Szint: Könnyen
- Teljes: 5 óra 50 perc
- Előkészítés: 5 óra 50 perc
- Hozam: 10-12 adag
Hozzávalók
Törölje az Összes kijelölését
július 19. jele
2 1 1/2 literes tartály vaníliafagylalt
1 db 9 uncia csomagos csokoládé ostya (például Nabisco Famous)
1 7-8 uncia üveg csokoládéhéj fagylalt öntete
1 1 1/2 literes tartályos csokoládéfagylalt
december 21-i állatöv jel
5 csésze tejszínhab
Szivárványos permetek, díszítéshez (opcionális)
Útvonalak
- Tegyen egy 9 hüvelykes rugós formát a fagyasztóba 15 percre. Közben 1 edény vanília fagylaltot szobahőmérsékleten megpuhulni hagyni.
- Vegye ki a serpenyőt a fagyasztóból. Kenjünk meg egy 1/2 hüvelyk vastag réteg lágy vanília fagylaltot a serpenyő aljára és oldalára. (Ha a fagylalt túl puha lesz, tegyük vissza a fagyasztóba.) Fagyassza le, amíg meg nem szilárdul, körülbelül 45 percig.
- Közben a csokoládé ostyákat aprítógépben pörgesse fel, hogy nagy morzsára törjön. Adjuk hozzá a csokoládéhéj öntetet, és addig pulzáljuk, amíg a morzsa nedves lesz, körülbelül 5 hüvelyes; félretesz, mellőz.
- Hagyja a csokoládé fagylaltot szobahőmérsékleten megpuhulni, körülbelül 15 percig. A vaníliás rétegre kenjük, a fagylaltot szorosan a tepsibe csomagolva. A csokoládémorzsa keveréket a csokoládéfagylaltra kenjük. Dermedésig lefagyasztjuk, kb 1 óra.
- A maradék vaníliafagylaltot 15 perccel az utolsó réteg összeállítása előtt vegye ki a fagyasztóból. A fagylaltot rákenjük a morzsarétegre, szorosan becsomagolva, majd eltolt spatulával elsimítjuk a tetejét. Fagyassza le, amíg kemény, körülbelül 2 óra.
- A formázáshoz törölje le a serpenyő külsejét egy forró ronggyal, majd egy forró késsel futtassa körbe a belsejét; oldja ki és távolítsa el az oldalt. Ha a fagylalttorta túl puha, fagyassza le 20 percig.
- 3 csésze tejszínhabbal megkenjük a torta tetejét és oldalát. Fagyassza le, amíg meg nem áll, körülbelül 20 percig. Tegye a maradék 2 csésze tejszínhabot egy csillaghegyű cukrászzsákba; pipázzuk végig a torta felső és alsó szélén, és díszítsük szórással. Tegye vissza a fagyasztóba; tálalás előtt 15 perccel vegyük ki, és forró késsel szeleteljük fel.
Oszd Meg A Barátaiddal: