Fokhagymás burgonyapüré
Nézze meg, hogyan kell elkészíteni ezt a receptet. Ez a pép luxus állagát a Yukon aranyburgonya természetes krémességének és egy kis olívaolajnak köszönheti. Első pillantásra 4 gerezd fokhagyma soknak tűnhet, de a fokhagyma megpuhul, ahogy párolódik a burgonyával, így ha összetörjük, a megfelelő fokhagyma forrázatot kapjuk.- Szint: Könnyen
- Teljes: 25 perc
- Előkészítés: 10 perc
- Szakács: 15 perc
- Hozam: 4 adag, adag mérete: 3/4 csésze
- Táplálkozási információk
- Táplálkozási elemzés
- Adagonként
- Kalória
- 170
- Összes zsír
- 4 gramm
- Telített zsír
- 0,5 gramm
- Nátrium
- 310 milligramm
- Szénhidrát
- 31 gramm
- Élelmi rost
- 3 gramm
- Fehérje
- 4 gramm
- Szint: Könnyen
- Teljes: 25 perc
- Előkészítés: 10 perc
- Szakács: 15 perc
- Hozam: 4 adag, adag mérete: 3/4 csésze
- Táplálkozási információk
- Táplálkozási elemzés
- Adagonként
- Kalória
- 170
- Összes zsír
- 4 gramm
- Telített zsír
- 0,5 gramm
- Nátrium
- 310 milligramm
- Szénhidrát
- 31 gramm
- Élelmi rost
- 3 gramm
- Fehérje
- 4 gramm
Hozzávalók
Törölje az Összes kijelölését
1 1/4 font Yukon aranyburgonya, hámozatlanul és 1 hüvelykes darabokra vágva
január 14-i jel
4 nagy gerezd fokhagyma, meghámozva és negyedelve
1/2 csésze alacsony nátriumtartalmú csirkehúsleves
1 evőkanál olívaolaj
1/2 teáskanál só
1/4 teáskanál frissen őrölt fekete bors
Útvonalak
NÉZ Nézze meg, hogyan kell elkészíteni ezt a receptet. - Helyezze a burgonyát és a fokhagymát egy gőzölő kosárba, amely egy nagy fazék forrásban lévő víz fölé van illesztve. Fedjük le, és pároljuk, amíg a burgonya késes puhára nem válik, 12-15 percig. Melegítse fel a csirkelevest egy kis edényben a tűzhelyen vagy egy üvegedényben a mikrohullámú sütőben.
- Vegye ki a párolókosarat, és engedje le a vizet a nagy edényből. A burgonyát és a fokhagymát áttesszük az edénybe, hozzáadjuk az olajat, a sót, a borsot és a húslevest, és simára pépesítjük.
- Kiváló forrás: B6-vitamin, C-vitamin, kálium
- Jó forrás: rost, niacin, folsav, magnézium, mangán, foszfor
Oszd Meg A Barátaiddal:
