Garnélarák koktélmártással
- Szint: Könnyen
- Teljes: 13 perc
- Előkészítés: 10 perc
- Szakács: 3 perc
- Hozam: 6 adag
- Szint: Könnyen
- Teljes: 13 perc
- Előkészítés: 10 perc
- Szakács: 3 perc
- Hozam: 6 adag
Hozzávalók
Törölje az Összes kijelölését
1 citrom
december 10. állatöv jel
Kóser só
2 kiló nagy garnélarák héjában (kb. 30)
1/2 csésze chili szósz (ajánlott: Heinz)
1/2 csésze ketchup (ajánlott: Heinz)
822 angyalszám szerelem
3 evőkanál elkészített torma
2 teáskanál friss citromlé
1/2 teáskanál Worcestershire szósz
1/4 teáskanál csípős szósz (ajánlott: Tabasco)
Útvonalak
- A citromot félbevágjuk, és egy nagy fazék forrásban lévő sós vízbe öntjük. Adjuk hozzá a garnélarákot, és főzzük fedő nélkül, mindössze 3 percig, amíg a garnélarák éppen meg nem fő. Szűrőkanállal kiszedjük egy tál hideg vízbe. Amikor a garnélarák elég hűvös ahhoz, hogy kezelni tudja, hámozzuk meg és fejtsük ki őket. Tálalásig tartsuk hidegen.
- A koktélszószhoz keverje össze a chili szószt, a ketchupot, a tormát, a citromlevet, a Worcestershire szószt és a csípős szószt. Tálaljuk a garnélarákkal.
Oszd Meg A Barátaiddal:
