Instant Pot marhapörkölt
Ez nem a nagymamád marhapörköltje: az Instant Pot (lassú tűzhely, gyorsfőző és tűzhelyre szerelhető, minden egyben) teszi ezt a kiadós ételt a hétvégére.- Szint: Könnyen
- Teljes: 1 óra 25 perc
- Aktív: 25 perc
- Hozam: 6 adag
- Szint: Könnyen
- Teljes: 1 óra 25 perc
- Aktív: 25 perc
- Hozam: 6 adag
Hozzávalók
Törölje az Összes kijelölését
1 evőkanál növényi olaj
2 1/2 font kicsontozott marha tokmány sült, vágva és 1 hüvelykes kockákra vágva
2 evőkanál univerzális liszt
Kóser só és frissen őrölt fekete bors
taurus női mérleg hím
2 evőkanál paradicsompüré
1/3 csésze száraz vörösbor
3 sárgarépa 2 hüvelykes darabokra vágva
3 zellerborda, 1 hüvelykes darabokra vágva
1 szál friss kakukkfű
szeptember 21. állatöv
1 csésze fagyasztott gyöngyhagyma
Útvonalak
Próbálja ki most ezt a főzőtanfolyamot
Próbálja ki most ezt a főzőtanfolyamotWatch Class
40 m Könnyen 100%OSZTÁLYKülönleges felszerelés:
egy Instant Pot multifőző- Adja hozzá az olajat az Instant Pothoz, és állítsa pirítani (lásd a Szakács megjegyzését).
- Ezalatt a marhahúst a liszttel, 2 teáskanál sóval és bőséges borssal egy közepes tálba dobjuk. Adja hozzá a húst és az összes lisztet az Instant Pot-hoz egy rétegben, és süssük zavartalanul aranybarnára az alján, körülbelül 3 percig. Keverje meg egyszer, és hagyja további 2-3 percig pirulni. Adjuk hozzá a paradicsompürét, és keverjük bevonni. Adjuk hozzá a bort és forraljuk fel. 1 percig főzzük, fakanállal az edény aljáról kikaparjuk a megbarnult darabokat.
- Adjuk hozzá a sárgarépát, a zellert, a kakukkfüvet és a hagymát, és keverjük bevonni. Kövesse a gyártó útmutatásait a fedél lezárásához, és állítsa be a nagynyomású főzést 40 percig. A nyomási ciklus befejezése után kövesse a gyártó gyorskioldási útmutatóját, és várja meg, amíg a gyorskioldási ciklus befejeződik. Vigyázzon a maradék gőzre, nyissa ki és vegye le a fedelet.
Szakács megjegyzése
A beállítások az Instant Pot típusonként változhatnak. Kérjük, olvassa el a gyártói útmutatót.
Oszd Meg A Barátaiddal: