Lasagne lasagne leves

• Szint: Könnyen

• Teljes: 6 óra 30 perc
• Aktív: 20 perc

• Hozam: 4 adag

• Szint: Könnyen

• Teljes: 6 óra 30 perc
• Aktív: 20 perc

• Hozam: 4 adag

Hozzávalók

Törölje az Összes kijelölését

1 kiló darált marhahús

1/2 teáskanál fokhagymapor

2 1/2 teáskanál kóser só

1 teáskanál frissen őrölt fekete bors

4 csésze csirkehúsleves

Egy 28 uncia konzerv kockára vágott paradicsom

Egy 8 uncia dobozos paradicsomszósz

1/4 csésze apróra vágott friss petrezselyem

1 teáskanál szárított oregánó

mit jelent az 1211

4 gerezd fokhagyma, felaprítva

1 nagy sárga hagyma, felkockázva

1 babérlevél

8 uncia lasagne tészta (kb. 10 tészta), darabokra törve

Maréknyi apróra vágott friss bazsalikom

Reszelt mozzarella, feltéthez

Szeletelt provolone, feltéthez

Reszelt parmezán, feltéthez

Útvonalak

1. Egy nagy serpenyőben, közepesen magas lángon, fakanállal törje fel a marhahúst barnulásig, 5-8 perc alatt. Fűszerezzük a fokhagymaporral, 1 teáskanál sóval és 1/2 teáskanál borssal. Papírtörlővel bélelt tányérra tesszük lecsepegni.
2. Lassú tűzhelyen keverje össze a marhahúst a csirkehúslevessel, kockára vágott paradicsommal, paradicsomszósszal, petrezselyemmel, oregánóval, fokhagymával, hagymával, babérlevéllel, 1 csésze vízzel és a maradék 1 1/2 teáskanál sóval és 1/2 teáskanál borssal. Főzzük magas fokozaton 5 1/2 óráig vagy alacsony fokozaton 7 1/2 óráig.
3. Keverjük hozzá a lasagne tésztát, és főzzük tovább további 30 percig. Közvetlenül tálalás előtt keverjük hozzá a bazsalikomot.
4. A sütőt előmelegítjük sülni.
5. A levest tűzálló tálakba öntjük. Mindegyik tetejére tegyen néhány evőkanál felaprított mozzarellát, egy szelet provolont és egy pici parmezánt. Sütőpapíros tepsire tesszük, és a broiler alatt melegítjük, amíg a sajt habos lesz, 5-8 percig.

Oszd Meg A Barátaiddal: