Sajtos kukoricafelfújt
- Szint: Könnyen
- Teljes: 1 óra 10 perc
- Előkészítés: 40 perc
- Szakács: 30 perc
- Hozam: körülbelül 24 fújás
- Szint: Könnyen
- Teljes: 1 óra 10 perc
- Előkészítés: 40 perc
- Szakács: 30 perc
- Hozam: körülbelül 24 fújás
Hozzávalók
Törölje az Összes kijelölését
1 csésze tejszínes konzerv kukorica
4 evőkanál sótlan vaj
1 teáskanál só
február 14. asztrológia jele
1 3/4 csésze univerzális liszt
3 nagy tojás
1/2 csésze reszelt paprika sajt, plusz még a feltéthez
1 evőkanál apróra vágott friss metélőhagyma
Útvonalak
- Melegítsük elő a sütőt 400 fokra. Béleljünk ki 2 tepsit sütőpapírral. Forraljuk fel a kukoricát, a vajat és a sót egy közepes serpenyőben, közepes lángon. Csökkentse a lángot alacsonyra, adjuk hozzá a lisztet, és fakanállal keverjük addig, amíg a keverék sima nem lesz, és el nem kezd leválni a serpenyő falaitól, körülbelül 2 percig.
- A tésztát egy tálba kaparjuk; hagyjuk kicsit kihűlni. Egyenként adjuk hozzá a tojásokat, minden adagolás között jól keverjük össze. Belekeverjük a sajtot és a metélőhagymát. Hűtsük le a tésztát 15 percig.
- Az előkészített tepsire evőkanálnyi tésztadombokat kanalazunk, egymástól körülbelül 2 cm távolságra. Megszórjuk még sajttal. Tegyük be a sütőbe, és süssük aranybarnára és puffadásra 20-25 perc alatt. Melegen tálaljuk.
Oszd Meg A Barátaiddal: