Töltött chili

Törölje az Összes kijelölését

Mérleg heti karrier horoszkóp

4 pasilla chili

1 font queso fresco sajt

Fogpiszkáló

3 tojás

1 evőkanál univerzális liszt

1 csésze olaj

legjobb havi horoszkóp

4 közepes roma paradicsom, félbevágva

1 csésze víz

2 gerezd fokhagyma, meghámozva és apróra vágva

1 evőkanál csirkehúsleves por

jelentése 1211

1/4 csésze olaj

1 teáskanál univerzális liszt

1 evőkanál apróra vágott oregánó levél

Kívánság szerint rizs és bab tálaláshoz
A grillt közepesre melegítjük.
Grillezze meg és süsse meg a chilit mindkét oldalon. Miután megfeketedett, tegyük műanyag zacskóba 10 percre, hogy a nedvességet kiizzadja. Vegyük ki a zacskóból, vágjuk le a közepén, és távolítsuk el a magokat. Töltsük meg a paprikát a queso freskóval, és fogpiszkálóval tartsuk össze őket.
Válaszd szét a tojássárgáját a fehérjétől. Adjuk hozzá a tojásfehérjét egy nagy tálba. A tojássárgákat tartalékoljuk. A tojásfehérjét elektromos habverővel verjük addig, amíg a fehérje habos nem lesz. Hozzáadjuk a lisztet és a tojássárgáját, és addig keverjük, amíg teljesen el nem keveredik.
Egy serpenyőbe, közepes lángon öntsük az olajat. A töltött paprikát belemártjuk a tésztába, és mindkét oldalukat aranybarnára sütjük. Az olajból kiszedjük egy tálra.
Add hozzá a paradicsomot és a vizet egy kis lábasba közepes lángon. Pároljuk puhára a paradicsomot, majd keverjük hozzá a fokhagymát és a csirkeleves port.
Adja hozzá az 1/4 csésze olajat egy serpenyőbe, lassú tűzön, és keverje hozzá a lisztet, hogy roux keveréket kapjon. A lisztet barnára főzzük, majd hozzáadjuk a paradicsomszószt. 5 percig pároljuk, majd hozzáadjuk az oregánót.
Öntsük a paradicsomszószt a tálalótálon lévő főtt chile rellenosra, és tálaljuk.
Kívánság szerint rizzsel és babbal tálaljuk.

Oszd Meg A Barátaiddal: