Hashed Browns
Előadás: Mezítlábas Contessa Epizódok: Romantikus reggeli és Romantikus reggeli- Szint: Könnyen
- Teljes: 35 perc
- Előkészítés: 15 perc
- Szakács: 20 perc
- Hozam: 4-6 adag
- Szint: Könnyen
- Teljes: 35 perc
- Előkészítés: 15 perc
- Szakács: 20 perc
- Hozam: 4-6 adag
Hozzávalók
Törölje az Összes kijelölését
5 evőkanál sótlan vaj
1 1/2 font forrásban lévő burgonya, meghámozva és 1/2 hüvelykes kockákra vágva
1 1/2 csésze apróra vágott sárgahagyma (2 hagyma)
tetvekről álmodik
2 teáskanál kóser só
1 teáskanál frissen őrölt fekete bors
2 evőkanál darált friss lapos petrezselyem
2 evőkanál darált mogyoróhagyma (fehér és zöld részek)
Útvonalak
- Olvasszuk fel a vajat egy nagy (10-12 hüvelykes) serpenyőben. Adjuk hozzá a burgonyát, a hagymát, sózzuk, borsozzuk, és közepes-alacsony lángon 15-20 percig főzzük, időnként lapos spatulával megforgatva, amíg a burgonya egyenletesen megpirul és átsül. (Hagyja a burgonyát 5 percig főni, mielőtt megfordítaná.) Zárja le a hőt, és adja hozzá a petrezselymet és a mogyoróhagymát. Forrón tálaljuk.
Oszd Meg A Barátaiddal:
