Tudja Meg Az Angyal Számát

Ez a 6 összetevős leves tápanyagban sűrű és csak perceket vesz igénybe

Gondoltál már reggelire levest főzni? Noha reggel nem kell enni, ez az egyik javaslat, amelyet a Vivica Menegaz, minősített teljes ételek táplálkozási technikusa készít erre a receptre új keto-barát szakácskönyve - és ez az egyik, amiben kedvesek vagyunk.





A stracciatella levest néha stracciatella alla romana-nak is hívják, mivel római eredetű. A tojáskeverék forró húslevesbe történő lassú beépítésével és keverésével készül, de egyszerű, de kielégítő étel: „Jó fehérjét, hidratációt, elektrolitokat és fitotápanyagokat biztosít” - írja a Menegaz. - És ez egészen a melegéig melegít. A levest szintén könnyű elkészíteni, ha úgy érzi, hogy egy kis főzési fáradtság jelentkezik, vagy éppen akkor, amikor ritka az éléskamrája (végül is csak hat egyszerű hozzávalót igényel).

Kiváló módja annak, hogy levese extra tápláló legyen, ha valódi házi húslevest használ - hozzáadva a a csontleves előnyei a tojások fehérjéjére és a sült saláta kitûnõ tápanyagokra. Csak ne feledje, hogy ez a leves a legjobb frissen és melegen.



Rukkola Stracciatella leves

4 adagot készít



Hirdetés

Hozzávalók

  • 4 csésze bolti vagy házi készítésű csirkehús
  • 2 tojás
  • 2 oz. bab rukkola
  • Csipetnyi fekete bors
  • Szükség szerint finomítatlan tengeri só
  • 4 evőkanál. olivaolaj

Módszer

  1. Melegítsük az alaplevet egy közepes serpenyőben nagy lángon, amíg az el nem forral.
  2. Az alaplé melegítése közben habosra keverjük a tojásokat. Amikor az alaplé forr, folyamatosan kevergetve adjuk hozzá a tojásokat. Keverjük még egy percig, amíg a tojás meg nem fő, majd adjuk hozzá a sült saláta kitûnõt, és kapcsoljuk ki a hõt. Hozzáadjuk a fekete borsot és a sót. Keverje addig, amíg a sült saláta kitûnõ, kb. 30 másodpercig.
  3. Tálalás előtt szórja meg az olívaolajat a lemezes levesre. Nagyon forrón tálaljuk.
Újranyomtatták a következő engedélyével: Keto főzés gyógyuláshoz és fogyáshoz írta Vivica Menegaz, Page Street Publishing Co. 2021. Fotóhitel: Yasmin Alishav.

Szeretné, ha a wellness iránti szenvedély megváltoztatná a világot? Legyen funkcionális táplálkozási edző! Regisztráljon még ma, hogy csatlakozzon a közelgő élő irodai óráinkhoz.

Oszd Meg A Barátaiddal: