Tojásos tészta fokhagymával és gyógynövényekkel
- Szint: Könnyen
- Teljes: 12 perc
- Előkészítés: 5 perc
- Szakács: 7 perc
- Hozam: 4 adag
- Szint: Könnyen
- Teljes: 12 perc
- Előkészítés: 5 perc
- Szakács: 7 perc
- Hozam: 4 adag
Hozzávalók
Törölje az Összes kijelölését
március 3. horoszkóp
8 uncia széles tojásos tészta
1 1/2 evőkanál sótlan vaj
1 evőkanál olívaolaj
1 nagy gerezd fokhagyma, darálva
Só
1/4 csésze friss petrezselyem, darált vagy 2 evőkanál metélőhagyma vagy bazsalikom, darálva
Útvonalak
- Forraljunk fel egy fazék vizet. Dobd bele a tésztát, és gyakori kevergetés mellett főzd al dente, körülbelül 5-7 percig.
- Olvasszuk fel a vajat az olajjal egy kis serpenyőben vagy serpenyőben. Adjuk hozzá a fokhagymát, és főzzük körülbelül 1 percig, vagy amíg forró, de egyáltalán nem színeződik. Azonnal vegye le a serpenyőt a tűzről.
- A tésztát szűrőedényben leszűrjük, és visszatesszük az edénybe. Ráöntjük a fokhagymás vajat és jól összeforgatjuk. Adjuk hozzá a sót és a petrezselymet, és forgassuk újra. Azonnal tálaljuk.
Oszd Meg A Barátaiddal: