10 szósz csirkemell díszítésére
Unod már a régi sült, grillezett vagy sült csirkemelleket? Alakítsa át vacsoráját ho-hum-ból kiváló ízűvé ezzel a 10 egyszerű feltéttel, bármilyen alkalomra.
BBQ szósz
47 angyalszám
Claire öt összetevőből álló barbecue szószát egyszerű elkészíteni: csak kiöntjük, megkeverjük és addig pároljuk, amíg sűrű és csípős nem lesz. Sütés vagy grillezés előtt megkenjük vele a csirkét. Ezt a mártást egy hétig hűtőszekrényben tárolhatja, vagy hat hónapig lefagyaszthatja.
Szerezd meg a receptet
Pesto szósz
Tegye olaszos hangulatú csirke vacsoráját ezzel az alap pesto szósszal: bazsalikom, Pecorino sajt, fenyőmag, fokhagyma és olívaolaj. Öntsük a gazdag mártást csirkére, tésztára vagy zöldségekre.
Torma krémszósz
Az Alton's szószban lévő tejföl egyensúlyban van a torma fűszeres csípésével és a fehérborecet és a dijoni mustár fanyar ízével. Panírozott csirkehússal vagy csirkeujjakkal tálaljuk, és legfeljebb három hétig tároljuk hűtőben.
Mogyorószósz
Adjon egzotikus ízt a csirkemelleknek ezzel a diós szósszal, amelyet fűszeres vörös currypasztával és gazdag kókuszkrémmel ízesítenek. Öntsük a szósszal a csirkére, vagy tálaljuk saláta vagy reszelt káposzta mellé egy ázsiai ihletésű salátához.
Szerezd meg a receptet
mangó szósz
ami aláírhat
Vigye be a karibi ízeket konyhájába Ellie Kreiger édes-csípős mangósalsával. A friss, könnyű ételhez kanalazzuk a csirkét, majd a maradékot ropogós tortilla chipsekkel tálaljuk.
Szerezd meg a receptet
Klasszikus vajszósz
A vajszósz vagy a beurre blanc egy klasszikus francia szósz, amely gazdagítja bármely csirkehús ételt. A medvehagymát fehérboron megdinszteljük, majd a citromlében, a tejszínben és természetesen a vajban habosra keverjük. A szósz párolt vagy sült zöldségek tetején is finom.
Szerezd meg a receptet
Fokhagymaszósz
Emelje magasabb szintre a sült csirkét Bobby Flay sült fokhagyma szósszal: sült fokhagyma és medvehagyma csirkehúslevessel és portói borral keverve.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Matt Armendariz 2014, Television Food Network, G.P. Minden jog fenntartva
Matt Armendariz, 2014, Television Food Network, G.P. Minden jog fenntartva
Chimichurri szósz
A petrezselyemből, fokhagymából, olajból, ecetből és jalapenóból készült klasszikus argentin szószt általában grillezett húsokhoz tálalják, de pácként is használható.
Szerezd meg a receptet
No-Cook paradicsomszósz
Ez az apróra vágott paradicsomból, bazsalikomból, parmezán sajtból és olívaolajból készült, nem főzhető paradicsomszósz finom tészta mellé, de baromfi mellé is tálalva, rusztikus csirkeparmezánra tálalva.
október első állatöv
Szerezd meg a receptet
Alma, hagyma és almabor szósz
Kettős hatású szószhoz és körethez próbálja ki ezt a darabos almás, hagymás és almaboros változatot. Az alma és a lilahagyma édességet ad, míg az almaecet fanyarságot kölcsönöz. Ez a tökéletes módja annak, hogy az egyszerű sült csirkét valami különlegessé varázsoljuk.
Szerezd meg a receptet
Oszd Meg A Barátaiddal:
