Tudja Meg Az Angyal Számát

Buffalo Turkey Wings

Ezektől a mega szárnyaktól leesik az álla a következő játéknapi bulin. A ropogós bőr, a puha hús és a zamatos szósz meggyógyítja a bivalyéhséget – rendkívüli módon!
  • Szint: Könnyen
  • Teljes: 3 óra
  • Aktív: 20 perc
  • Hozam: 8 adag
  • Szint: Könnyen
  • Teljes: 3 óra
  • Aktív: 20 perc
  • Hozam: 8 adag

Hozzávalók

Törölje az Összes kijelölését





Szárnyak:

4 pulykaszárny, szárnyra és dobra osztva (más felhasználásra fenntartott hegyek)

Olaj, szitáláshoz



Kóser só és frissen őrölt fekete bors



Kéksajtos mártogatós:

1/2 csésze majonéz

1/4 csésze morzsolt Maytag vagy más kéksajt



1/4 csésze fele-fele



1 evőkanál tejföl

2 teáskanál citromlé



Kóser só és frissen őrölt fekete bors



Szósz:

1 rúd sótlan vajat

1 1/2 csésze forró szósz, például Frank's RedHot

Sárgarépa és zeller rudak, tálaláshoz



október 21. jele

Útvonalak

NÉZ Nézze meg, hogyan kell elkészíteni ezt a receptet.
  1. A szárnyakhoz: Melegítse elő a sütőt 350 F-ra. A szárnyakat egyetlen rétegben helyezze el egy tepsibe állított hűtőrácson. Papírtörlővel vergesd meg a szárnyakat, amíg nagyon meg nem száradnak, majd csepegtesd meg egy kis olajjal, és szórd meg minden oldalukat sóval és kevés őrölt fekete borssal. Öntsünk 1 csésze vizet a tepsi aljára, és fedjük le a tepsit alufóliával.
  2. 1 óra 30 percig sütjük. Távolítsa el a fóliát, és folytassa a sütést, amíg a szárnyak megpuhulnak, a héja ropogós és barna nem lesz, és a szárny legvastagabb részébe helyezett azonnali leolvasható hőmérő 165 °F-ot regisztrál, ami körülbelül 1 órával több. Hagyjuk hűlni 10 percig.
  3. A kéksajtos mártogatóshoz: Közben egy tálban keverjük jól össze a majonézt, a Maytag-ot, a fele-felet, a tejfölt, a citromlevet, 1/4 teáskanál sót és néhány őrölt borsot. Félretesz, mellőz.
  4. A szószhoz: olvasszuk fel a vajat egy közepes, mikrohullámú sütőben használható tálban 1-2 percig. Adjuk hozzá a forró mártást és keverjük össze. A szárnyakat megkenjük a szósszal, ügyelve arra, hogy jól bevonják. A szárnyakat a maradék csípős szósszal, kéksajtos mártogatóssal és sárgarépával és zellerrel tálaljuk.

Oszd Meg A Barátaiddal: