Brokkoli szár és sárgarépa saláta
Előadás: Egy étteremszakács titkai Epizód: A Pulled Pork titka- Szint: Közbülső
- Teljes: 1 óra 40 perc
- Előkészítés: 40 perc
- Inaktív: 1 óra
- Hozam: 8-10 adag
- Szint: Közbülső
- Teljes: 1 óra 40 perc
- Előkészítés: 40 perc
- Inaktív: 1 óra
- Hozam: 8-10 adag
Hozzávalók
Törölje az Összes kijelölését
6 brokkoli szár (a tetejét tartsd meg másnak), meghámozva és mandolinon zsugorítva
4 sárgarépa, meghámozva és mandolinon pácolva
3 zellerborda, zsugorított
1 vöröshagyma, zsugorított
1 Granny Smith alma, bőrös, juliened
május 15. jele
1/2 csésze julienned cornichons
1 1/2 csésze majonéz
1/4 csésze dijoni mustár
1/4 csésze almaecet
1 gerezd fokhagyma, összetörve és apróra vágva
Kóser só
Útvonalak
NÉZ Nézze meg, hogyan kell elkészíteni ezt a receptet. - Keverje össze az összes összetevőt. Ízesítsük sóval, hogy biztosan finom legyen. Tálalás előtt legalább 1 órát állni hagyjuk.
Oszd Meg A Barátaiddal: