Caesar tészta saláta

• Szint: Könnyen

• Teljes: 30 perc
• Aktív: 15 perc

• Hozam: 6-8 adag

• Szint: Könnyen

• Teljes: 30 perc
• Aktív: 15 perc

• Hozam: 6-8 adag

Hozzávalók

Törölje az Összes kijelölését

Krutonok:

3 csésze 1/3 hüvelykes kockára vágott napos kenyér

58 angyalszám

2 evőkanál olívaolaj

1/2 csésze frissen reszelt parmezán

1/4 teáskanál kóser só

Öltözködés:

1 csésze frissen reszelt parmezán

1/2 csésze csökkentett zsírtartalmú író

1/4 csésze csökkentett zsírtartalmú görög joghurt

1/4 csésze extra szűz olívaolaj

1/2 teáskanál kóser só

1/4 teáskanál frissen őrölt fekete bors

2 gerezd fokhagyma, összetörve és meghámozva

Saláta:

2 szív római saláta, 1/3 hüvelykes darabokra vágva

2 kalász, a szemek eltávolítva

8 uncia háromszínű fusilli, főzve és lehűtve

Útvonalak

1. A krutonokhoz: Melegítsük elő a sütőt 400 F-ra.
2. Egy kis peremes tepsiben dobd meg a kockákra vágott kenyeret olívaolajjal, parmezánnal és sóval. Süssük aranybarnára és ropogósra, körülbelül 15 percig.
3. Az öntethez: Közben egy nagy tálban keverjük össze a parmezánt, az írót, a joghurtot, az olívaolajat, a sót, a borsot és a fokhagymát. Tedd félre, hogy az ízek összeérjenek 5 percig.
4. A salátához: Vegye ki a fokhagymagerezdeket az öntetből, és dobja ki. Az öntetes tálba adjuk hozzá a salátát, a kukoricát, a tésztát és a krutont. Jól átforgatjuk, hogy bevonjuk.

Oszd Meg A Barátaiddal: