Egészséges Slow Cooker csirke és rizs leves

A citrom és a kapor feldobja ennek az alacsony és lassú levesnek a mély ízeit a lélek számára.

Törölje az Összes kijelölését

5 szár zeller, 1/4 hüvelyk vastag szeletekre vágva

3 nagy sárgarépa, 1/4 hüvelyk vastag szeletekre vágva

2 nagy ág kapor, plusz 1/4 csésze apróra vágott kaporlevél és egész levél a tálaláshoz

2 nagy ág kakukkfű

1 babérlevél

1/4 kis hagyma, meghámozva és gyökérvége ép

szept 7. horoszkóp

Kóser só és frissen őrölt fekete bors

2 font csontos, bőrös csirkecomb (kb. 6 comb)

8 csésze alacsony nátriumtartalmú csirkehúsleves

2 csésze főtt barna rizs

1-2 evőkanál frissen facsart citromlé

Dobd össze a sárgarépát és a zellert egy lassú tűzhelyen. Adjuk hozzá a kaprot, a kakukkfüvet, a babérlevelet, a hagymát és a 1/2 teáskanál sót.
Dörzsölje be a csirkecombokat a bőr alá is, összesen 1 teáskanál sóval, és helyezze a zöldségek tetejére. Adjuk hozzá a csirkehúslevest. Fedjük le és főzzük alacsony lángon 8 órán át. A főzés utolsó 15 percében vegye ki a csirkét, és keverje hozzá a rizst. Amíg a rizs átmelegszik, távolítsa el és dobja ki a csirke bőrét és csontjait, a csirkét pedig aprítsa fel (nagyrészt magától szétesik).
15 perc elteltével kapcsolja ki a lassú tűzhelyet, és távolítsa el a kaprot és a kakukkfű szárát és a babérlevelet. Adjuk hozzá a feldarabolt csirkét és 1 evőkanál citromlevet. Kóstoljuk meg, és szükség szerint adjunk hozzá még citromlevet és sót. Jó adag borsot és az apróra vágott kaprot keverjük hozzá. Forrón tálaljuk egész kaporlevéllel.

Oszd Meg A Barátaiddal: