Egyszerű rántotta
Lassan és egyenletesen nyeri a versenyt! Alacsony lángon főzve lágy és zamatos rántottát kapunk. Ha úgy tetszik, a legvégén keverje hozzá 1/2 csésze kedvenc reszelt sajtját, például érlelt Cheddar vagy Gruyere sajtot.- Szint: Könnyen
- Teljes: 15 perc
- Előkészítés: 5 perc
- Szakács: 10 perc
- Hozam: 2-4 adag
- Táplálkozási információk
- Táplálkozási elemzés
- Adagonként
- Kalória
- 194 kalória
- Összes zsír
- 15 gramm
- Telített zsír
- 7 gramm
- Koleszterin
- 387 milligramm
- Nátrium
- 213 milligramm
- Szénhidrát
- 1 gramm
- Fehérje
- 13 gramm
- Cukor
- 0 gramm
- Szint: Könnyen
- Teljes: 15 perc
- Előkészítés: 5 perc
- Szakács: 10 perc
- Hozam: 2-4 adag
- Táplálkozási információk
- Táplálkozási elemzés
- Adagonként
- Kalória
- 194 kalória
- Összes zsír
- 15 gramm
- Telített zsír
- 7 gramm
- Koleszterin
- 387 milligramm
- Nátrium
- 213 milligramm
- Szénhidrát
- 1 gramm
- Fehérje
- 13 gramm
- Cukor
- 0 gramm
Hozzávalók
Törölje az Összes kijelölését
8 nagy tojás
Kóser só és frissen őrölt fekete bors
2 evőkanál sótlan vaj
mit jelent a 811
Útvonalak
- Enyhén verje fel a tojást, 3/4 teáskanál sót és néhány őrölt fekete borsot egy közepes tálban.
- Olvassz fel 1 evőkanál vajat egy közepes tapadásmentes serpenyőben, alacsony lángon; kavargassa, hogy bevonja az alját és az oldalait. Hozzáadjuk a tojásokat, és lassan, időnként gumilapáttal felkaparva főzzük, amíg a folyadék nagy része besűrűsödik és a tojás megpuhul, körülbelül 10 percig. (Ha szereted a tojásokat egy kicsit keményebbre, főzd további 2-3 percig.) Vegyük le a tűzről, és óvatosan forgassuk bele a maradék 1 evőkanál vajat. Forrón tálaljuk.
Oszd Meg A Barátaiddal:
