Emeril csirke pirított zöldbabbal

Törölje az Összes kijelölését

6 uncia csont nélküli, bőr nélküli csirkemell, nagyon vékonyra szeletelve, 1/8 hüvelyk vastag

július 11. horoszkóp

3 evőkanál szójaszósz

3/4 teáskanál ázsiai fűszerkeverék

1/4 csésze növényi olaj

1/2 font zöldbab, a szárvégeket levágva, 3 hüvelykes hosszokra vágva

1 evőkanál darált fokhagyma

1/4 csésze durvára vágott kesudió

2 evőkanál hoisin szósz

november 14. csillagjegy

1 teáskanál szezámolaj

1 evőkanál enyhén pirított fehér szezámmag

1 1/2 teáskanál pörkölt fokhagymás-pirospaprika szósz (ajánlott: Sriracha)

április 21. horoszkóp

1/4 teáskanál pirospaprika pehely

Apróra vágott zöldhagyma, díszítéshez

Egy tálban keverje össze a csirkét, 4 1/2 teáskanál szójaszószt és ázsiai fűszerkeveréket. Bevonjuk, és 10 percig állni hagyjuk.
Egy nagy wokban vagy egy serpenyőben hevítsük fel az olajat nagy lángon. Hozzáadjuk a csirkét, és állandó keverés mellett 1-2 perc alatt barnára sütjük. Adjuk hozzá a babot, és kevergetve pirítsuk ráncosodásig körülbelül 2-3 percig. Adjuk hozzá a fokhagymát, és kevergetve főzzük 10 másodpercig. Hozzáadjuk a kesudiót, a hoisint, a maradék 3 teáskanál szójaszószt, a szezámolajat, a szezámmagot, a pirospaprika szószt és a pirospaprika pelyhet. Keverjük a bevonathoz, és főzzük 1 percig. A tűzről levéve azonnal tálaljuk fehér vagy basmati rizs fölött. Díszítsük zöldhagymával.

Oszd Meg A Barátaiddal: