Grillezett garnélarák Scampi fóliacsomagban
A shrimp scampi szupergyors, egyszerű és nyárias változata – anélkül, hogy a garnélarákot a grill körül kell kergetni, vagy a rácson keresztül leejteni. Ráadásul a takarítás gyerekjáték!- Szint: Könnyen
- Teljes: 15 perc
- Aktív: 15 perc
- Hozam: 4 adag
- Táplálkozási információk
- Táplálkozási elemzés
- Adagonként
- Kalória
- 335
- Összes zsír
- 18 gramm
- Telített zsír
- 11 gramm
- Koleszterin
- 410 milligramm
- Nátrium
- 485 milligramm
- Szénhidrát
- 2 gramm
- Fehérje
- 46 gramm
- Szint: Könnyen
- Teljes: 15 perc
- Aktív: 15 perc
- Hozam: 4 adag
- Táplálkozási információk
- Táplálkozási elemzés
- Adagonként
- Kalória
- 335
- Összes zsír
- 18 gramm
- Telített zsír
- 11 gramm
- Koleszterin
- 410 milligramm
- Nátrium
- 485 milligramm
- Szénhidrát
- 2 gramm
- Fehérje
- 46 gramm
Hozzávalók
Törölje az Összes kijelölését
2 kiló kiolvasztott, fagyasztott, hámozott és kivágott nagy garnélarák, farkát eltávolítva
6 evőkanál sótlan vaj, kockákra vágva
2 evőkanál száraz fehérbor
március 9. állatöv jel
4 gerezd fokhagyma apróra vágva
1/2 citrom héja és leve
május 29. állatöv
1/2 teáskanál pirospaprika pehely
Kóser só és frissen őrölt fekete bors
1/2 csésze friss petrezselyemlevél apróra vágva
Tészta, rizs vagy grillezett kenyér, tálaláshoz
Útvonalak
- Készítsen grillt magas hőfokra.
- Két 18 hüvelyk hosszú fóliadarabot rakjunk egymásra. Tedd a garnélarákot, a vajat, a bort, a fokhagymát és a citrom héját és levét a fólia közepére. Megszórjuk a pirospaprika pehellyel, 3/4 teáskanál sóval és néhány őrölt fekete borssal. A fólia hosszú oldalait középen összefogjuk, és egymásra hajtva lezárjuk. Hajtsa fel mindegyik rövid oldalát, ügyelve arra, hogy a csomag teljesen le legyen zárva.
- Helyezze rácsra, és főzze addig, amíg a garnélarák teljesen meg nem fő, és a szósz bugyborékol, körülbelül 9 percig. Keverje hozzá a petrezselymet, és tészta, rizs vagy grillezett kenyér mellé tálalja.
Oszd Meg A Barátaiddal:
