Lassan főtt sonka és bab
- Szint: Könnyen
- Teljes: 8 óra 15 perc
- Előkészítés: 15 perc
- Szakács: 8 óra
- Hozam: 4 adag (maradékkal)
- Táplálkozási információk
- Táplálkozási elemzés
- Adagonként
- Kalória
- 750
- Összes zsír
- 22 gramm
- Telített zsír
- 8 gramm
- Koleszterin
- 201 milligramm
- Nátrium
- 640 milligramm
- Szénhidrát
- 59 gramm
- Élelmi rost
- 17 gramm
- Fehérje
- 77 gramm
- Szint: Könnyen
- Teljes: 8 óra 15 perc
- Előkészítés: 15 perc
- Szakács: 8 óra
- Hozam: 4 adag (maradékkal)
- Táplálkozási információk
- Táplálkozási elemzés
- Adagonként
- Kalória
- 750
- Összes zsír
- 22 gramm
- Telített zsír
- 8 gramm
- Koleszterin
- 201 milligramm
- Nátrium
- 640 milligramm
- Szénhidrát
- 59 gramm
- Élelmi rost
- 17 gramm
- Fehérje
- 77 gramm
Hozzávalók
Törölje az Összes kijelölését
2 evőkanál paradicsompüré
2 evőkanál Worcestershire szósz
2 teáskanál pirospaprika pehely
1 evőkanál csípős paprika
1 db 4-5 kilós csontos piknik sonka
1 font szárított vajbab vagy limabab
1 babérlevél
4 szál kakukkfű
333 szerelmes
1 28 uncia konzerv egész tűzön sült paradicsom
1 csokor mogyoróhagyma apróra vágva
4 gerezd fokhagyma, felaprítva
Útvonalak
- Keverje össze a paradicsompürét, a Worcestershire szószt, a pirospaprika pelyhet és a paprikát egy 5-6 literes lassú tűzhelyen. Adjuk hozzá a sonkát, a babot, a babérlevelet és a kakukkfüvet. Öntsön 4 csésze vizet; lefedve alacsony fokozaton, zavartalanul főzzük 8 órán át.
- A paradicsomokat egy tálba öntjük, és kézzel összetörjük. Tegye a lassú tűzhelybe a paradicsomot és a levét, a mogyoróhagymát és a fokhagymát. Fedjük le és főzzük még 30 percig.
- Vegye ki a sonkát a lassú tűzhelyről, és szeletelés előtt tegyük át egy vágódeszkára, hogy kissé kihűljön. Tegye félre a sonka körülbelül egyharmadát és 3 csésze párolt babkeveréket a Ham Jambalaya elkészítéséhez. A maradék sonkát a babkeverékkel tálaljuk.
- A maradékot forgatd Ham Jambalayába
Oszd Meg A Barátaiddal:
