Mama sült pitéi
- Teljes: 1 óra 10 perc
- Előkészítés: 40 perc
- Szakács: 30 perc
- Hozam: 6 péksütemény
- Teljes: 1 óra 10 perc
- Előkészítés: 40 perc
- Szakács: 30 perc
- Hozam: 6 péksütemény
Hozzávalók
Törölje az Összes kijelölését
8 uncia szárított őszibarack
1 csésze cukor
2 evőkanál margarin
cunami álom jelentése
1 házi pite tészta, a recept a következő, vagy helyettesítheti kész keksz tésztával
Olaj, sütéshez
Házi pite kéreg:
1 1/2 csésze univerzális liszt
Só
1/2 csésze zöldségleves
1/2 csésze jéghideg víz
Útvonalak
- A gyümölcsöt vízben puhára főzzük. Lecsöpögtetjük, és a cukorral és a margarinnal összekeverjük. Jól pépesítsd. Lehetőleg egy éjszakára hűtőbe tesszük. A házi tésztát kinyújtjuk, és csészealj méretű karikákra vágjuk.
- Karikára kanalazzuk a gyümölcsöt, és félhold alakúra hajtjuk, majd villával teljesen zárjuk le a széleket. Aranybarnára sütjük. A megsült pitéket papírtörlőre helyezzük, hogy felszívja a felesleges olajat.
- Változatok: Sült pitékhez 400 fokos sütőben, enyhén kivajazott tepsire tedd a félholdakat aranybarnára.
- Almás pitéhez használjon szárított almát, és ízlés szerint adjon hozzá almás pite fűszert (vagy szerecsendiót és fahéjat) és vaníliát.
- Aszalt szilvás pitékhez használjunk száraz, kimagozott aszalt szilvát, és ízlés szerint adjunk hozzá vaníliát.
Házi pite kéreg:
Hozam: 1 pite kéreg- Tegye a lisztet és egy csipet sót egy keverőtálba. Adjuk hozzá a rövidítést és vágjuk bele botmixerrel, vagy használjuk a kezünket, ahogy én teszem. Adjuk hozzá a vizet, egy teáskanálonként, dagasztjuk, amíg a tészta sima nem lesz.
Oszd Meg A Barátaiddal:
