Sütőben sült burgonya

Törölje az Összes kijelölését

3 közepes rozsda burgonya, körülbelül 1 1/2 font, megdörzsölve és szárítva

3 evőkanál extra szűz olívaolaj vagy semleges ízű olaj

2 teáskanál kóser só

Pinch cayenne, opcionális

Melegítsük elő a sütőt 450 F fokra.
A héját meghagyva vágja a burgonyát hosszában 6 részre, hogy hosszú, körülbelül 3/4 hüvelyk és 1 hüvelyk széles szeleteket készítsen. Keverje össze a burgonyát, az olajat, a sót és a cayenne-t a tepsiben, és keverje össze. (1 tálal kevesebb mosogatnivaló) A burgonyát egy tepsire helyezzük egy rétegben úgy, hogy a vágott oldala érintkezzen a serpenyővel, de egyenletesen elosztva, hogy a burgonya ne érjen egymáshoz. Süssük aranybarnára és főzzük, körülbelül 30 perc alatt. Csúsztasson egy spatulát a burgonya alá, hogy megfordítsa, és főzze még 5 percig.
Tegye a burgonyát egy tálba, és azonnal tálalja.

Oszd Meg A Barátaiddal: