Valójában mindvégig módosított keto diétát követett?
Azt hiszed, elérted a ketózist? Gondolkozz újra.
Fotó: Carlo A
Carlo A.
angyal 49-es szám
Az igazság az, hogy valóban nagyon nehéz követni egy igazi keto diétát. Ez az oka annak, hogy sokan csak most kezdik el követni a keto étrendet, kilépnek a ketóból, vagy azok, akik nagyobb rugalmasságra vágynak, inkább a módosított keto diétát választják. Ráadásul sokan, akik gondol teljesen kibontakozó ketot csinálnak, lehet, hogy valóban ezt a módosított tervet követik anélkül, hogy tudnának róla. Íme egy pillantás, hogyan néz ki egy módosított terv, és hogyan állapíthatja meg, hogy végig módosította-e a módosított ketót.
A keto diéta
Egy tipikus keto diéta 70-75% zsírt, 20-25% fehérjét és 5-10% szénhidrátot tartalmaz. Ez azt jelenti, hogy az elfogyasztott élelmiszerek többsége tiszta zsírok, például olívaolaj, kókuszdió vagy tejszín, vagy fehérjék, például tojás, csirke, marhahús és hal. Az étrend kis százalékát alacsony szénhidráttartalmú zöldségek, például karfiol és kelkáposzta, alacsonyabb szénhidráttartalmú diófélék és magvak, például mandula, dió és chia mag, valamint gyümölcsök szűk választéka, például alma és bogyós gyümölcsök alkotják. Az étrend nagyon merev, és a szénhidrátok grammjainak számolása elengedhetetlen ahhoz, hogy szervezete ketózisba kerüljön.
Hogyan lehet megtudni, hogy elérte a ketózist
Számos módja van annak ellenőrzésére, hogy valóban ketózisban van-e, és a ketonokat energiaként használja. Ezek tartalmazzák:
• Keton vizeletcsíkok: A ketocsíkokat az összegyűjtött vizeletbe mártja, és a szín alapján meghatározza, hogy ketózisban van-e. Ez a ketonok durva becslése, és a legkevésbé megbízható módszer.
• Légzésteszt: Az alkoholos alkoholszondához hasonlóan egy kis eszközbe lélegzel, amely méri a keton melléktermék aceton mennyiségét a lélegzetedben. Ez a módszer egyben becsült vagy nyers mérték.
• Ujjszúrás: Hasonlóan a cukorbetegek vércukorszintjének meghatározásához, egy drága gép segítségével megszúrja az ujját, és leolvassa a ketonok mennyiségét a vérében. Ez a legpontosabb mérték, és a legdrágább is.
Mi az a módosított keto?
A szokásos keto-tervhez hasonlóan a módosított változatnak is kissé eltérő a szénhidrát-zsír aránya. Ez a változat körülbelül 55% zsírt, 30% fehérjét és 15% szénhidrátot tartalmaz. A módosított tervet olyan emberek is használják, akik már régóta keto diétát folytatnak, hogy segítsenek nekik megszabadulni a ketózistól.
Sok keto-követő is ezt teszi tudatlanul. Azok számára, akik kezdők a ketoban, kevésbé korlátozza a szénhidrátbevitelt, és sokkal jobban megvalósítható. Több rostot és tápanyagot tesz lehetővé a gyümölcsökből, zöldségekből, diófélékből és magvakból. A módosított változatba belefér egy kis teljes kiőrlésű gabona, hüvelyesek és más, a tipikus keto diétából szigorúan tiltott élelmiszerek, amelyek szintén hozzájárulnak az élelmi rostok növeléséhez, és remélhetőleg enyhítik a székrekedést és a hidratációs problémákat, amelyek a szigorúbb étrend betartásával járnak. keto terv.
Ha a keto-diéta betartása után úgy találja, hogy nincs ketózisban, nézze meg, mit eszik. Lehet, hogy egy módosított tervet követ.
Alsó sor: A diétákat nem szabad kínzónak érezniük! Ha módosított keto diétát követ, tudatosan vagy tudatlanul, ne stresszeljen. Valószínűleg sokkal több tápanyagot viszel be, mint a keto szigorúbb, tipikus változata. Még egy dolog, amit meg kell fontolni: A keto-terv a 40-ből 38-ra (majdnem utolsóra) került. A US News & World Report összesített legjobb diétás rangsora , így a szakértők egyetértettek abban, hogy nem feltétlenül a legegészségesebb követni.
Toby Amidor, MS, RD, CDN, regisztrált dietetikus és tanácsadó, aki az élelmiszerbiztonságra és a kulináris táplálkozásra specializálódott. Ő a szerzője A görög joghurtos konyha: több mint 130 finom, egészséges recept a nap minden étkezéséhez .
*Ezt a cikket egy független regisztrált dietetikus táplálkozási szakértő írta és/vagy ismertette.
Kapcsolodo tartalom:
Keto receptek minden alkalomra
101. diéta: A ketogén diéta
14 könnyű keto snack
Oszd Meg A Barátaiddal:
