Vas-serpenyőben sült csirke
- Szint: Könnyen
- Teljes: 50 perc
- Előkészítés: 20 perc
- Szakács: 30 perc
- Hozam: 4-6 adag
- Szint: Könnyen
- Teljes: 50 perc
- Előkészítés: 20 perc
- Szakács: 30 perc
- Hozam: 4-6 adag
Hozzávalók
Törölje az Összes kijelölését
1 (2 1/2-3 font) csirke darabokra vágva
Sütéshez szalonnazsír és disznózsír
rák ember vízöntő nő
1/2 csésze liszt
1/2 csésze sárga kukoricadara
október 29. jel
1 evőkanál Bell's szárnyasfűszer
Só, bors
Útvonalak
- A csirke részeket alaposan megmossuk, papírtörlőn szárítjuk. Melegítsük fel a zsírt 380 fokra egy nehéz öntöttvas serpenyőben. A lisztet, a kukoricalisztet és a fűszereket egy barna papírzacskóba tesszük. Adjuk hozzá a csirkedarabokat, egyenként, és jól rázzuk össze, hogy minden darabot bevonjanak a fűszerezett liszttel.
- Tedd a csirkedarabokat a serpenyőbe, és fedő nélkül süsd 20-25 percig, időnként megforgatva, hogy minden oldaluk aranybarna legyen. Vegyük ki a csirkedarabokat, és barna papírzacskó darabjaira csepegtessük le. Forrón tálaljuk.
Oszd Meg A Barátaiddal:
