A táplálkozási szakember receptje a mediterrán ihlette csirkeburgerek 5-összetevőinek

Öt egyszerű kamra összetevő egyesíti erőit, hogy nagy mélységű fenomenális ízt hozzon létre. Ezek a hamburgerek ízletes ízletes saláta -csomagolásban tálalják Folyékony aminosok , egy mayo vagy sriracha chili szósz, ahogy a férjem szereti kenni.

5-összetevő csirkeburgerek

4 -et szolgál ki (tálalásonként két pogács)

Összetevők

• 1 font őrölt csirke
• ¼ csésze finoman apróra vágott hagyma
• 1 szegfűszeg fokhagyma, darált
• 1 teáskanál föld gyömbér
• ½ teáskanál föld kurkuma
• ¼ teáskanál só
• Frissen őrölt fekete bors
• 1 evőkanál + 1 teáskanál extra-szűz olívaolaj, megosztva

Módszer

1. Egy tálban egyesítse a csirkét, a hagymát, a fokhagymát, a gyömbért, a kurkuma, a sót és a borsot, kezét vagy fakanállal felhasználva, hogy a fűszereket egyenletesen elosztja.
2. Melegítsen egy nagy serpenyőt, serpenyőt vagy serpenyőt közepes lángon. Adjon hozzá 1 evőkanál olajat.
3. Egy ¼ csésze mérőpohár segítségével vegye be a csirkét a serpenyőbe, mindegyiket vékony pogácsákba öntve, kb. 3 hüvelyk széles. 8 pogácsát kell kapnia.
4. Barna az egyik oldalon, kb. 3 percig. Forduljon és barnítsa meg a másik oldalt, kb. 2 percig. Ha még mindig van csirke főzni, kaparja meg a serpenyőből származó darabokat. Helyezze vissza a serpenyőt a hőre, és adja hozzá a fennmaradó 1 teáskanál olajat. Főzzük a fennmaradó pogácsákat.

Kivonva engedélyével Tiszta étkezési konyha: Az alacsony szénhidráttartalmú mediterrán szakácskönyv © 2021 Quarto Publishing Group USA Inc. szöveg © 2021 Michelle Dudash.