Tudja Meg Az Angyal Számát

Szalonnába csomagolt vizes gesztenye

Szójaszósz, füstölt szalonna és édes barna cukor díszíti a vízgesztenyét egy ünnepi parti előételnek. A ropogós középpontok remekül ellensúlyozzák a ropogós, húsos szalonnát és a ragacsos-édes mázt.
  • Szint: Könnyen
  • Teljes: 1 óra 35 perc (beleértve a pácolási időt is)
  • Aktív: 25 perc
  • Hozam: 10-12 adag
  • Szint: Könnyen
  • Teljes: 1 óra 35 perc (beleértve a pácolási időt is)
  • Aktív: 25 perc
  • Hozam: 10-12 adag

Hozzávalók

Törölje az Összes kijelölését





Két 8 unciás doboz egész vizes gesztenye, lecsepegtetve és leöblítve

2 evőkanál alacsony nátriumtartalmú szójaszósz



14 szelet szalonna, keresztben harmadára vágva



1/3 csésze ketchup

1/3 csésze szorosan csomagolt sötétbarna cukor 1 evőkanál Worcestershire szósz



Tapadásmentes főző spray



angyal 40-es szám

Frissen őrölt fekete bors

Útvonalak

  1. A vizes gesztenyét és a szójaszószt összekeverjük egy visszazárható műanyag zacskóban, és hagyjuk szobahőmérsékleten pácolódni, időnként megforgatva és masszírozva a zacskót 30 percig.
  2. Melegítsük elő a sütőt 400 F fokra. Csomagoljunk minden vízgesztenyét egy darab szalonnába, és rögzítsük fogpiszkálóval. Tegyünk egy hűtőrácsot egy peremes tepsibe, és helyezzük el a baconba tekert vizes gesztenyét. Körülbelül 30 percig sütjük, amíg a szalonna zsírját nem hagyja és ropogós nem lesz.
  3. Közben egy tálban keverjük össze a ketchupot, a barna cukrot, a Worcestershire szószt és 1/3 csésze vizet, hogy szószt készítsünk.
  4. Vegye ki a tepsit a sütőből, és óvatosan emelje le a hűtőrácsot a tepsiről. A tepsiről lecsepegtetjük a zsírt, és papírtörlővel töröljük szárazra. Bélelje ki a tepsit alufóliával, és enyhén fújja be a fóliát tapadásmentes főzőpermettel. Óvatosan tegyük át a szalonnába csomagolt vizes gesztenyét a szósszal ellátott tálba, keverjük, hogy teljesen bevonják, majd terítsük ki a tepsire.
  5. Tegyük vissza a tepsit a sütőbe, és süssük néhány percenként megforgatva, amíg a szósz ragacsos máz lesz, körülbelül 15 percig. A szalonnába csomagolt vizes gesztenyét azonnal tegyük át egy meleg tálalótálra. Megszórjuk borssal és forrón tálaljuk.

Oszd Meg A Barátaiddal: