Southside Chili
- Szint: Könnyen
- Teljes: 3 óra 20 perc
- Előkészítés: 20 perc
- Szakács: 3 óra
- Hozam: 10-12 adag
- Szint: Könnyen
- Teljes: 3 óra 20 perc
- Előkészítés: 20 perc
- Szakács: 3 óra
- Hozam: 10-12 adag
Hozzávalók
Törölje az Összes kijelölését
2-3 evőkanál olaj
5 kiló sovány darált marhahús
12 uncia konzerv kockára vágott paradicsom
1/2 nagy hagyma, apróra vágva
jan. 26 jel
1/8 csésze friss fokhagyma, apróra vágva
1/4 csésze sötét chili por, osztva
1/8 csésze őrölt chili paprika, osztva
július 22. csillagjegy
1 evőkanál őrölt kömény, osztva
Só
1/8 csésze paprika, osztva
1/4 evőkanál cukor, osztva
Útvonalak
- Southside Chilihez: Egy nagy fazékban közepes-magas lángon és az olajon. Amikor az olaj felforrósodott, hozzáadjuk a marhahúst, és barnára sütjük. Keverje hozzá a paradicsomot, a hagymát, a fokhagymát és a fűszerek felét. Fedő alatt lassú tűzön 2 órán át pároljuk, gyakran kevergetve. Hozzáadjuk a fűszerek maradék felét, és lefedve még 1 órát főzzük. Tegyük át egy tálba, és tálaljuk.
Oszd Meg A Barátaiddal:
