Elszenesedett ananász gyűrűk
- Szint: Könnyen
- Teljes: 5 perc
- Előkészítés: 5 perc
Útvonalak
- Az ananászt karikára vágjuk (lásd a Szakács megjegyzését). Enyhén kenje meg az ananászkarikák mindkét oldalát növényi olajjal. Egyszer megforgatva grillezzen, amíg enyhén megpirul, oldalanként körülbelül 3 percig.
Szakács megjegyzése
Az ananász felvágása és héja: 1. Vágja le az ananász tetejét és alját egy éles szakácskéssel. 2. Állítsa függőlegesen a gyümölcsöt, és a gyümölcs ívét követve vágja le a héját. Távolítsa el a megmaradt kemény barna foltokat vagy „szemeket” egy késsel. 3. A meghámozott ananászt keresztben felszeleteljük kerekekre. Használjon kis kerek pogácsaszaggatót vagy dinnyegombócot az egyes szeletek magjának kiszúrásához. A grillezett ananászt salsává alakítjuk: Aprítsuk fel, és keverjük össze a darált lilahagymával, a darált jalapenóval, a lime héjával és levével, az apróra vágott korianderrel, valamint sóval és borssal.
augusztus 22. állatöv jel
Oszd Meg A Barátaiddal:
