Ez a Butterscotch-tengeri sós 'Milkshake' turmix megdöbbentően egészséges

Mint minden recept az új szakácskönyvemben, Szeretek enni , Néhány dolgot szem előtt tartva írtam ezt a receptet: Először is olyat szeretnék enni, amit nagyon élvezni fogok, de azt is szeretném, hogy mélyen táplálja a testemet.

Továbbra is a rendelkezésére álló legtápanyagdúsabb összetevők felhasználására koncentrálhat, és egy igazán laktató, ízletes ételt fogyaszthat. Ez a recept bizonyítja, hogy az egészséges és az ízletes nem zárja ki egymást – teljes mértékben lehetséges egy turmixra hasonlító turmix, amelynek íze dekadens és desszertszerű, de mégis tele van jelentős egészségügyi előnyökkel.

Pont a kellő mennyiségű édesség van benne a banántól, és fagyasztott karfiol hozzáadásával becsempészhetsz néhány zöldséget (ne ijedj meg, a turmixban nem érzed, de extra krémes állagot hoz létre, és ez egy nagyszerű módja annak, hogy egy extra adag zöldséget kapjon). Ha nincs kéznél karfiol, nem árt kihagyni.

A mogyoróvaj és a maca kombinációja malátás, vajas ízt ad. Amikor egy kemény edzés után készítem ezt a turmixot, mindig hozzáadom ízesítetlen kollagén peptidek további fehérjeért.

Butterscotch-tengeri sós turmixturmix

1 adagot készít

Hozzávalók:

• 1 csésze cukrozatlan mandulatej, szükség szerint még több
• 1 fagyasztott banán
• ½ csésze fagyasztott karfiol (elhagyható)
• 1 evőkanál krémes natúr mogyoróvaj
• 1 evőkanál maca por
• 1 teáskanál vanília kivonat
• 1 gombóc kollagén peptidek (választható)
• Csipet pelyhes tengeri só a feltéthez

Módszer:

Tegye a tejet, a banánt, a karfiolt, a mogyoróvajat, a macaport, a vaníliát és a kollagén peptideket egy nagy sebességű turmixgépbe, és keverje nagy sebességgel körülbelül 1 percig, vagy amíg sűrű, krémes állagot nem kap. Ha szükséges, adjunk hozzá még tejet, és keverjük újra, amíg el nem érjük a kívánt állagot. Megszórjuk egy csipet sóval és élvezzük.

Újranyomva engedélyével Szeretek enni: 75 egyszerű, sóvárgó recept az egészséges, intuitív étkezéshez . Copyright © 2022 Nicole Keshishian Modic. A fényképek szerzői joga © 2022, Eva Kolenko. Kiadta a Ten Speed ​​Press, a Penguin Random House lenyomata.