Hogyan lehet átalakítani a banánhéjat növényi alapú szalonnává

A növényi alapú húsok manapság az egész szupermarketben vannak, de mi lenne, ha azt mondanánk, hogy van mód arra, hogy otthon készítsen néhány olyan összetevővel, amely már van-és valószínűleg dobja el?

A banánnak az elmúlt év során nagyon sok pillanatuk volt (soha nem fogjuk elfelejteni A banán kenyér őrület 2020 tavaszán), és most egy pillanatra pályán vannak ... vagy tényleg, a héjuk vannak.

Nehéz megmondani, hogy hol kezdődött, de láttuk, hogy néhány ember banánhéjat használ, hogy növényi alapú szalonna alternatívát készítsen, amely még az igazinak is tűnik.

szept. 26. állatöv

Jobban ismerjük a gombát, a padlizsánt és még a sárgarépát is. hamis szalonna , tehát érdekeltek voltunk, amikor a videók keringni kezdtek.

Várj - a banánhéjak ehetőek?

Évek óta hámozunk a banánokat és komposztáljuk a héjat (miután gyorsan felhasználtuk őket természetes műtrágya először természetesen). De valójában ehetőek, és sok ugyanazt a tápanyagot kínálják, mint maga a banán.

Sok kultúra évek óta eszik banánhéjat. Megtalálhatja a banánhéj curry vagy a banánhéj chutney -k receptjeit online és szakácskönyvekben. Tehát igen, add hozzá őket azoknak a gyümölcsöknek a listájához, amelyek meglepően ehető héjjal rendelkeznek (rád néznek, kiwi).

A kutatás szerint a banánhéj -liszt (amely természetesen a banánhéjból származik) kimutatta, hogy Maguk a héjak gazdagok tápanyagokban 1 Mint az esszenciális aminosavak és a rost. Egy másik tanulmány, amelyet a kémcsövekben készítettek, úgy találta, hogy kevésbé érett A héjak antioxidánsokban is gazdagok voltak 2 - Ha a héjat fog enni, akkor érdemes felvenni az organikus banánt, hogy minimalizálja a héjon lévő peszticideket - bár továbbra is meg akarja dörzsölni őket.

február 17. állatöv jel

Hogyan készítsünk banánhéj szalonnát

Szó szerint több száz videó található a közösségi médiában, ahol az emberek ezt a tendenciát készítik, sokan saját csavarral. A Tiktok -fiókon találkoztunk vele wearegirlswhoeat , ahol van egy videó, amely bemutatja, hogyan Egy egyszerű pácot és egy légsütőt (igen!) Használ, hogy tökéletesen ropogós növényi alapú szalonnát készítsen. Íme egy gyors áttekintés arról, hogyan csinálja:

1. Nagyon érett banán segítségével írja le az extra húst a héj belsejéről.
2. Keverjen össze egy gyors pácot kókuszdió -aminosok, olívaolaj, paprika, fokhagymapor, juharszirup és néhány sót -, vagy adjon hozzá néhány fűszert a saját választásához.
3. Adja hozzá a héját, és hagyja, hogy a keverék kb. 15 percig üljön, hogy az íze ideje legyen ázni a héjakba.
4. Onnan főzheti a 'szalonnát' egy serpenyőben (oldalonként 2-3 perc alatt), vagy úgy, ahogy a videó, és kb. 10 percig főzheti őket a levegő sütőjében.

Szeretne egy teljes receptet? Megtalálhatja azokat a lányokat, akik esznek A recept teljes egészében itt -

Hogyan kell használni a növényi alapú szalonnát?

Noha ugyanúgy élvezheti, ahogy van (ez a recept azt tanácsolja, hogy helyesen étkezzen, amikor elkészíti, nem tárolja), valójában sok olyan dolog van, amelyet kipróbálhat a szalonna vegán alternatívájával. Használja egy ilyen saláta tetejére BLT-ihlette opció — Vagy ebben a tekintetben csak készítsen egy egyszerű BLT -t, a jéghegy vagy a romaine helyett a leveles zöldek mellett, ha további tápanyagokat szeretne hozzáadni a keverékhez.

május 5 asztrológiai jele

Apríthatja és meghintheti egy gabona tálra, vagy felhasználhatja a tetejére a sült zöldségek tálcája - A lehetőségek valóban végtelenek.