Hormonszakértő vagyok: Ezt az egy ételt ajánlom a 40 -es és 50 -es éveihez

Ne feledje, mikor a szülésznő és az integráló orvosi orvos Aviva Romm, M.D. adott nekünk a hormon-kiegyensúlyozó élelmiszerboltok lista a MindbodyGreen podcast ? Miközben az életkorától függetlenül egészséges, antioxidánsban gazdag kapcsokkal töltheti meg a tányérját, minden évtizedben néhány csillagjátékosot kínál. Lásd, egész életében elég sok hormonális eltolódást tapasztal (a pubertás, a terhesség és a menopauza általában a nagy három, bár vannak mások is), tehát hasznos lehet olyan speciális ételek azonosítása, amelyek minden mérföldkőnél segítenek. 

Ennek ellenére itt van az egy olyan étel, amelyre javasolja, hogy összpontosítson a 40-es és 50-es éveiben: egy tápanyag-sűrű édesburgonya. Az alábbiakban Romm elmagyarázza, mi teszi a szuper ételeket hormonbarát kapcsává. 

Miért az édesburgonya A+ a 40 -es és 50 -es években?

Itt van a helyzet: amikor az ösztrogén és a progeszteron szintje csökkenni kezd (ami valamikor a két évtizeden belül kezdődik), Az emésztés gyakran nehezebbé válik - Természetesen mindenki teste különbözik, de Romm megjegyzi, hogy általában 'a szemcséket nem könnyű megemészteni'.  

Az édesburgonya azonban segíthet abban, hogy kitöltse az egészséges, egész szénhidrátot: 'Az édesburgonya nagyszerű az emésztéshez [és] az eliminációhoz' - mondja Romm. 'Könnyű megemészteni.' 

Ennek oka az, hogy a gyökér zöldség rendkívül magas ellenálló keményítő , egy olyan típusú szénhidráttípus, amely különösen előnyös a bél egészségére: a vékonybélben áthaladnak a teljesen emésztés nélkül, és az időálló keményítők elérik a vastagbéleket, erjesztik és a prebiotikus - (Forró tipp: az ellenálló keményítő tartalmának gyorsulásához, Dobd el az édesburgonyát a hűtőszekrényben egy éjszakán át és melegítse újra, mielőtt ásna.)

És az egészségügyi előnyök tetejére is az édesburgonya is tele antioxidánsokkal és ásványi anyagokkal —Mik, a Romm megjegyzi, még fontosabb a Vigyázzon arra, hogy egyszer elérje a 40 -et - Gondolj az A -vitaminra, C -vitamin , Mangán, B6 -vitamin, magnézium , és kálium -

Az elvihető

Engedje meg, hogy hangsúlyozzuk: Bármely életkorban enni lehet az édesburgonyát - és ha nem képes megemészteni a gabonaféléket, akkor nem fogunk megállítani! Valójában a teljes kiőrlésű gabona (például a barna rizs, a quinoa és a hajdina) csodálatos, hogy megőrizze és telített. De ha problémái vannak az emésztéssel, mivel a hormonszint leesik, Romm szerint a keményítői édesburgonya segíthet az út mentén.