Készítse el ezeket a görög ihletésű csirke hamburgert a héten vacsorára

A hamburgerek nem korlátozódnak a marhahúsra, fekete bab , vagy Túl - Valójában szinte bármit is készíthet hamburgert.

Ezek az egyszerű, sütőben sült csirkeburgerek az ízjelzéseket a Mediterrán - Különösen a Greece - és a legjobban tzatziki és salátapekélyekkel szolgálják fel.

A Mediterrán étrend az egyik legnépszerűbb egészséges táplálkozási terv. Az olyan előnyökkel, mint a megnövekedett hosszú élettartam és az egészséges anyagcsere előmozdítása, nem csoda, hogy ez Olyan sok ember Válassza ezt.

Ha gondolkodsz A mediterrán étrend kipróbálása , Ez az egyszerű recept tökéletes hely lehet a kezdéshez.

Görög csirkeburgerek tzatziki -val

Kiszolgálja a 4 -et

Összetevők

A Tzatziki számára

• 1 csésze sima nem zsíros görög joghurt
• ½ csésze finoman apróra vágott uborka
• 2 evőkanál. citromlé
• 1 teáskanál. darált friss kapor
• ½ teáskanál. darált fokhagyma

A hamburgerekért

• 1 font őrölt csirke
• 1 evőkanál. szűz extra olívaolaj
• ⅓ csésze kockára vágott vöröshagyma
• ½ csésze megolvasztott fagyasztott spenót
• ¼ csésze kockára vágott sült piros paprika
• ¼ csésze morzsolt feta sajt
• 1 teáskanál. darált fokhagyma
• 1 teáskanál. szárított oregánó
• Só, szükség szerint
• Fekete bors, szükség szerint
• Tálaláshoz: zöldségek vagy saláta pakolások

Módszer

1. A görög joghurt tzatziki készítéséhez keverje össze a joghurtot, az uborkát, a citromlevet, a kaporot és a fokhagymát egy közepes tálban. Helyezze a tzatzikit a hűtőszekrénybe, hogy lehűljön, miközben elkészíti a hamburgert.
2. A hamburgerek előállításához melegítse a sütőt 350 ° F -ra. Vonjon egy közepes sütőlapot pergamenpapírral.
3. Egy nagy tálban egyesítse a csirkét, az olajat, a hagymát, a spenótot, a piros paprikát, a feta -t, a fokhagymát, az oregánót, a sót és a fekete borsot. A kezével alaposan keverje össze az összetevőket.
4. Ossza el a húst négy egyenlő részre. Alakítsa ki az egyes részt egy hamburgerbe, és tegye az elkészített sütőlapra.
5. Süssük a hamburgereket 25 percig. Növelje a sütő hőmérsékletét magasra. Forraljuk 5 percig, hogy a hamburgerek ropogóssá váljanak.
6. Távolítsa el a hamburgereket a sütőből, és tálalja őket zöldségekkel vagy salátacsomagolással a tetején lévő Tzatziki szósszal.