Go-To Vanília Cupcakes
Arany emlékek: A vajtól, cukortól és vaníliától édesen illatozó klasszikus kis sütemények visszahozzák azt az időszakot, amikor gyerek voltál, és anya születésnapi tortákat sütött neked.- Szint: Könnyen
- Teljes: 1 óra 10 perc (a hűtési időt tartalmazza)
- Aktív: 40 perc
- Hozam: 12 cupcake (vagy körülbelül 48 mini cupcake)
- Szint: Könnyen
- Teljes: 1 óra 10 perc (a hűtési időt tartalmazza)
- Aktív: 40 perc
- Hozam: 12 cupcake (vagy körülbelül 48 mini cupcake)
Hozzávalók
Törölje az Összes kijelölését
1 1/2 csésze univerzális liszt
1 1/2 teáskanál sütőpor
december 11-i jel
1/4 teáskanál finom só
2 nagy tojás, szobahőmérsékleten
2/3 csésze cukor
1 1/2 rúd (12 evőkanál) sózatlan vaj, olvasztott
2 teáskanál tiszta vanília kivonat
1/2 csésze tej
Kedvenc cukormázod öntetnek
Útvonalak
Különleges felszerelés:
egy 12 csésze normál muffinsütő vagy két 24 csészés mini-muffin forma, cupcake bélések- Melegítse elő a sütőt 350 F-ra, és helyezzen rácsot a sütő közepére. Béleljen ki egy 12 csésze normál muffinsütőt vagy két 24 csészés minimuffin formát cupcake-béléssel.
- A lisztet, a sütőport és a sót egy közepes tálban habosra keverjük.
- Egy másik közepes tálban a tojásokat és a cukrot elektromos habverővel habosra keverjük, körülbelül 2 perc alatt. Verés közben fokozatosan beleöntjük az olvasztott vajat, majd a vaníliát.
- Lassú keverés közben adjuk hozzá a lisztes keverék felét. Ezután adjuk hozzá az összes tejet, majd a maradék lisztkeveréket; ügyeljen arra, hogy ne keverje túl a tésztát. A masszát egyenletesen elosztjuk az előkészített muffinformában.
- Addig süssük, amíg a cupcakes közepébe helyezett tortapróba tisztán ki nem jön, forgatva a formát körülbelül a sütési idő felénél, 18-20 percig normál cupcake-knél, vagy 10-12 percig mini tortáknál. Hűtsük a tortákat a formában egy rácson 10 percig, majd vegyük ki a formából, és teljesen hűtsük le a rácson. Fagyasszuk le és díszítsük tetszés szerint.
Oszd Meg A Barátaiddal: