Olasz kolbász paprikával és hagymával
- Szint: Könnyen
- Szint: Könnyen
Hozzávalók
Törölje az Összes kijelölését
1 1/2 kiló olasz kolbász
2 zöldpaprika, szeletelve
1/2 csésze víz
2 hagyma, szeletelve
2 evőkanál olívaolaj
2 hosszú kemény tekercs
Útvonalak
- Helyezze a kolbászt forró öntöttvas serpenyőbe, és barnítsa meg minden oldalát. Adjunk hozzá vizet, fedjük le, és hagyjuk párolódni 5-8 percig, vagy amíg a kolbász már nem rózsaszínű a közepén. Távolítsa el a tányérra. Engedje le a maradék vizet a serpenyőből. Adjunk hozzá olívaolajat ugyanabba a serpenyőbe a paprikával és a hagymával együtt. Közepes lángon főzzük puhára, körülbelül 20 perc alatt. Helyezze a kolbászt egy tekercsbe paprikával és hagymával. Szolgál.
Oszd Meg A Barátaiddal: