Az egyetlen jótékony hatású összetevő, amelyet hozzá kell adnia az éjszakai zabjához

Mivel a melegebb hónapokba kezdünk, az egyik napos reggelim az éjszakai zabok. Gyorsak és egyszerűek, és hidegen fogyaszthatók egyenesen az üvegből, miközben kanyarogok a munkába. Régóta játszottam ízkombinációkkal, pisztácia tejjel és egy csepp rózsavízzel, vagy nyers kakaóval, egy csipet őrölt kávéval, de általában ugyanazon alapképletnél ragaszkodtam: zab, néhány chia mag, diótej és egy csipet só. Aztán amikor Sarah Brittonnal, a mögöttes híres egészséges étel szakértővel beszélgettem Új gyökereim , azt mondta nekem, hogy hiányzik egy kulcsösszetevő: citromlé vagy almaecet.

Állítsa vissza a belét

Iratkozzon fel INGYENES végbél-egészségügyi útmutatónkra, amely gyógyító recepteket és tippeket tartalmaz.

Az OK? A zab fitinsavat tartalmaz, amely rontja a vas, cink, kalcium és még sok más felszívódását , és blokkolja az emésztőenzimek termelését, így a zab sokkal nehezebbé válik a gyomorban. A fitinsav csökkentése csak az egyik oka annak, hogy a hagyományos kultúrák általában áztatják, kihajtják vagy erjesztik dióikat, magjaikat és gabonáikat. Amíg áztatja a zabját, amikor egyik napról a másikra zabot készít, fogyasztja azt az áztató vizet is, amely a fitinsavat tartalmazza.

522 angyalszám

Tehát mit kell tennie egy zabszerető embernek?

Van néhány egyszerű megoldás. Megteheti, ahogy Sarah teszi, és egy éjszakán át áztathatja a zabját, majd reggel elfogyasztása előtt alaposan ürítse le és öblítse le. A lustábbak között (igen, ez az emelt kezem) egyszerűen hozzáadhat egy friss citromlevet vagy egy csepp almaecetet bármilyen tejhez vagy folyadékhoz, amelyet használ, mielőtt hozzáadná a zabját és a chiát. Ezek az összetevők elősegítik az ásványi anyagok felszívódását és semlegesítik a fitinsavat, így boldogan élvezheted a zabodat!

Beszéljünk az ízlésről.

Noha nem igazán kóstolhatja meg a citromlevet (az almaecetet valamivel inkább), az ízébe hajthat egy receptet is, amelynek célja a maximalizálása. Ezt szem előtt tartva hoztam létre ezeket a citromos habcsókos éjszakai zabokat. Próbáld ki őket, és nézd meg, hogy érzi a beled - meglepetés lehet!

Citromos habcsók pite éjszakai zab

Tálalás 1

angyalszám 5050

Hozzávalók

• ½ csésze konzerv teljes zsírtartalmú kókusztej
• 1 evőkanál juharszirup vagy méz
• Lé + 1 bio citrom héja
• 2 teáskanál vanília kivonat
• ½ csésze hengerelt zab
• 3 teáskanál chia mag
• Csipetnyi tengeri só

Módszer

nyilas férfi rák nőstény

1. Kombinálja a kókusztejet, a juharszirupot, a vaníliát, a citrom héját és a levét, amíg jól össze nem áll.
2. Keverjük hozzá hengerelt zabba, chia magba és sóba, amíg a zab és a chia egyenletesen eloszlik a folyadékban.
3. Letakarva éjszakára hűtőbe tesszük, majd újra megkeverjük és élvezzük!

Oszd Meg A Barátaiddal: