Tény vagy fikció: A cukor lebonthatja a kollagént – a kutatások szerint

Ami az étrendet és a bőrödet illeti, sok zavaró (és néha egymásnak ellentmondó!) információ található. Csak görgessen végig a közösségi médiában, és tucatnyi eltérő véleményt talál a témában, kezdve a  olyan élelmiszerek, amelyek semmilyen hatással nem rendelkeznek a bőrre  hogy  a diéta az egyetlen dolog, ami számít a bőr egészsége szempontjából. 

De az egyik legvitatottabb élelmiszer a cukor. Az embereknek sok kérdésük van azzal kapcsolatban, hogy mi pontosan hatással van a bőrre, beleértve a finom vonalakat és ráncokat is. Ezért belevágtunk a kutatásba, hogy megtudjuk, hogyan befolyásolja a cukor a bőr korai öregedését.

Az igazság: A cukor lebonthatja a kollagént 

Általában, a gyulladást elősegítő étrend rossz hír lehet a kollagén számára. 

jan. 3 csillagjegy

A gyulladásos diéták – amelyek gyakran tartalmaznak magas cukrot, egyszerű szénhidrátot és feldolgozott húsokat tartalmazó étkezési terveket – aktiválják az immunrendszert és elősegítik a gyulladást az egész szervezetben. A gyulladás kétszeresen is károsítja a kollagént: Idővel ez is előfordulhat  gátolja a kollagéntermelést, 1   és  lehet  lebontja a meglévő kollagént 2 .  

A cukor nemcsak gyulladást válthat ki a szervezetben, de nagyon specifikus módon károsítja a kollagént. A kutatások azt mutatják, hogy a finomított cukor glikációhoz vezet a kollagén a bőrben 3 . A cukor összekapcsolja a kollagénben és az elasztinban jelenlévő aminosavakat, így mindkettő képtelenné válik a könnyű helyreállásra.

'A magas cukorszint a kollagén megkeményedéséhez és töredezettségéhez vezethet, gyengítheti a bőr alapját és elősegítheti a bőr idő előtti öregedését' - okleveles bőrgyógyász. Joshua Zeichner, M.D. , egyszer megosztották a gyakori okokról kollagén csökkenés . 

A kollagéntermelést támogató élelmiszerek

Ne érezze úgy, hogy az egész étkezési rendjét felül kell vizsgálnia, hogy 'megjavítsa' bőrét: az élet végül is az egyensúlyról szól. Tehát ha cukorjavításra van szüksége, engedje meg magának, hogy bármilyen édességet élvezzen. Csak ügyeljen arra, hogy a bőrtámogató tápanyagok széles választékát is beépítse étrendjébe!

• A citrusfélék fogyasztása fokozódik C vitamin , amely tápanyag, amely segít a a szervezet kollagént termel 4 .
• A tojásfehérje jó mennyiségű glicint és prolin aminosavat tartalmaz, amelyek a kollagént alkotják.
• A diófélék cinket tartalmaznak, egy esszenciális ásványi anyag, amely valójában támogatja a kollagéntermelő fibroblasztokat. Ez az ásványi anyag antioxidánsként is működhet, segítve semlegesíti a szabad gyököket 5 .
• Az antioxidánsokban gazdag zöldségek segíthetnek csökkenti a gyulladást 6 a szervezetben, és semlegesíti az oxidatív stresszt, ami a kollagén csökkenésének két oka. 
• Bár nem közvetlenül kapcsolódik a kollagénhez, érdemes omega-3 zsírsavakat is fogyasztani (gyakran 'egészséges zsíroknak' nevezik), mivel ezek támogatja a bőr védőrétegét 7 , hidratálja a bőrt, és összességében csökkenti a gyulladást. 

Nincs olyan 'univerzális' étkezési protokoll, amely mindenki számára működne, és ez különösen igaz a bőr egészségére. De sokféle étel fogyasztása segíthet abban, hogy megkapja a bőr megfelelő működéséhez szükséges tápanyagok spektrumát. 

Kapcsolódó olvasmány: A legjobb élelmiszerek a kollagén támogatására 

jelentése 744

Egyéb módszerek a bőr kollagénjének támogatására

Az étel nagy hatással lehet a bőrre (pozitív és negatív), de nem ez az egyetlen dolog, ami befolyásolja bőrünk megjelenését, különösen idővel. 

Ügyeljen arra, hogy viselje fényvédő krém , mivel az UV-expozíció a kollagén csökkenésének egyik vezető oka. (Valójában legfeljebb Az öregedés látható jeleinek 80-90%-a 8 bizonyos bőrtónusokhoz.) Ezt a bőrápolási rutint gyengéd arclemosóval és nyugtató hidratáló krémmel egészítheti ki, hogy megvédje a bőrvédőt. Egy további kollagénnövelő lépéshez pedig add hozzá a C-vitamin szérum vagy retinol elősegíti a bőr kollagéntermelését .  

Ügyeljen arra, hogy éjszaka jó minőségű alvást biztosítson , mivel ez a szervezet elsődleges helyreállítási ideje. A kutatások szerint ilyenkor a test javítja és újjáépíti a kollagént 9 , ezért fontos, hogy aludjon, ha hosszú távon meg akarja óvni kollagénjét. 

Az, hogy hogyan mozogsz, szintén növelheti bőröd feszességét. A kutatások azt mutatják az ellenállás edzés javítja a bőr rugalmasságát 10 , a bőr felső szerkezete és a bőr vastagsága . A kutatók pedig kifejezetten biglikánnak nevezett molekulákat találtak ezeknek a résztvevőknek a vérmintáiban, amelyek azok a bőr szilárdságához kapcsolódik 11 . A másik oldalon a biglikánokat, például a citokineket gátló molekulák csökkenését tapasztalták.

És végül figyelje a stresszt. A kutatások azt mutatják a stressz gyulladást előidéző ​​lehet 12 , ami csökkentheti a természetes kollagéntermelő képességét . A stressz a hormonok, például a kortizol szintjének növekedését is okozza, ami a kutatások szerint lehetséges csökkenti a kollagén termelését . 

Az elvihető 

Igen, a cukor lebonthatja a bőr kollagénjét. Idővel ez látható változásokhoz vezethet, amelyeket gyakran az öregedéssel társítunk, mint például a feszesség elvesztése, megereszkedése és finom vonalak. Tehát bár nem kell teljesen elhagynia a cukrot, javasoljuk, hogy részesítse előnyben az egészséges, robusztus étrendet, amely tele van bőrtámogató élelmiszerekkel, például antioxidánsokban gazdag zöldségekkel, fehérjékkel és egészséges zsírokkal. És persze találjon olyan bőrápolási rutint, amelyhez ragaszkodhat. 

125 angyalszám