3 egészségesebb koktél, amelyek fantasztikusnak tűnnek, de rendkívül könnyen elkészíthetők
Több oka lehet annak, hogy a koktélok ilyen ünnepesek, de én sokat gondolok egyszerűen arra, hogy egy koktél felszolgálásához egy kis extra erőfeszítésre van szükség. Nemcsak a koktél finom összetevőinek előállítása, hanem a koktél készítője egy további gondozási és következményes különlegességet is ad azáltal, hogy az összetevőket csak úgy kombinálja, hogy olyan italt készítsen, amely felemeli a hétköznapokat. valami rendkívülinek.
Szóval, igen, van egy kis extra erőfeszítés, ha egy koktélt akarsz élvezni. De ennek nem kell megfélemlítő erőfeszítésnek lennie. A legnagyobb koktélok közül sok csak két vagy három összetevőt igényel. Sokan olyan összetevőket használnak, amelyek amúgy is vannak, és lehetnek otthon készítették elő , készen áll egy pillanatnyi élvezetre.
99 angyalszám
1.Ananász-Jalapeño Mezcalita
Tálalás 1
Kép készítetteEmily Vikre
Az ananász-jalapeño divatos, de gyorsan klasszikussá válik. A kombináció olyan jó. Ez a tömegkedvelő a hő, az aroma és a gyümölcs megfelelő kombinációjával rendelkezik, hogy értékelje bármilyen szélességi fokot.
HirdetésHozzávalók:
- 2 uncia (60 ml) mezcal
- 1½ uncia (45 ml) ananászlé
- 15 uncia (15 ml) lime juice
- ½ uncia (15 ml) egyszerű szirup
- 1 szelet ananász vagy 2 szelet jalapeño köretnek (opcionális)
Módszer:
- Adja hozzá a mezcal-t, az ananászlevet, a lime-levet és az egyszerű szirupot egy jéggel töltött rázógéphez. Hűlésig erősen rázzuk, majd szűrjük le jéggel töltött pohárba.
- Bátran díszíthet egy szelet ananásszal, ha kedves vagy, vagy egy szelet jalapeñóval, ha csípősnek érzed magad.
- Megjegyzés: Ha nem tetszik a mezcal füstös íze, nyugodtan használjon tequilát.
kettő.Marshmallow Mule
Tálalás 1
január 14. állatöv jel
Kép készítetteEmily Vikre
A Marshmallow Mule ugyan igényel egy kis feladatot, de nem igényel semmilyen díszes felszerelést vagy akár divatos alapanyagokat. És ez szép dolog mint tevékenység az este folyamán egyébként is. A pirított pillecukor a szirupba olvadva sötét gazdagságot kapott, míg rengeteg friss gyömbér rúgott.
A mályvacukor és a gyömbérszirup esetében:
- 10 pillecukor
- 1 csésze (200 g) cukor
- 1 csésze (240 ml) víz
- ½ csésze (65 g) reszelt friss gyömbér
Minden koktélhoz:
- 1½ uncia (45 ml) vodka (vagy whisky vagy rum)
- 1½ uncia (45 ml) mályvacukor és gyömbérszirup
- Szódavíz
- Mészék
- 1 pillecukor, köretnek
Módszer:
- A szirup elkészítéséhez pirítsuk meg a mályvacukrot haldokló parázs felett, amíg sötétbarnák és belül megolvadnak. Tegye őket egy nehéz fenekű edénybe, és adjon hozzá cukrot és vizet.
- Lassan forraljuk fel, gyakran kevergetve, hogy feloldódjon a cukor és a pillecukor. Ha enyhe forráspontot ér el, kapcsolja le a hőt lassú tűzön, majd folytassa a főzést és a keverést, amíg a pillecukrok fel nem oldódnak.
- Vegye le a szirupot a tűzről, keverje hozzá a gyömbért, és tegye át egy hőálló edénybe. Letakarva egy éjszakán át hagyjuk kihűlni.
- Másnap szűrje át a szirupot egy finom hálós szűrőn, amelyet sajtos kendővel bélelnek ki. A szirup egy jól lezárt edényben a hűtőszekrényben legalább 2 hétig tart.
- A koktél elkészítéséhez jéggel töltött magas pohárban adjuk hozzá a vodkát és a szirupot. Töltse fel szódavízzel, és óvatosan keverje meg. Ízlés szerint nyomjon bele mészéket. Ragassza a körte pillecukrot egy hosszú fogpiszkálóra. Tűzre gyújtsa, fújja ki, majd a fogpiszkálót dugja bele a koktélba, a marshmallow oldalt az italból, és díszítse.
3.Áfonya juhar Bourbon
Tálalás 1
Kép készítetteEmily Vikre
november 29-i jel
Tippet is adok: Forraljon néhány áfonyát juharsziruppal, amíg nem lesz kedves, laza, lekváros áfonyaszörpje. Használja ezt a szirupot a palacsintád , de először szedjen el néhány kanál áfonya juharfolyadékot ehhez a bramble-szerű villásreggeli (vagy bármikor) koktélhoz. Szeretek egy kis szódavizet dobni a koktél tetejére egy enyhe pezsgés érdekében, de anélkül is tökéletes, ha nincs szódavíz.
Az áfonyás juharszirup esetében:
- 1 csésze (150 g) friss áfonya
- ½ csésze (120 ml) juharszirup
- 1 evőkanál (15 ml) víz
Minden koktélhoz:
- 1½ uncia (45 ml) bourbon
- 1 uncia (30 ml) áfonyás juharszirup
- ½ uncia (15 ml) citromlé
- 2 uncia (60 ml) szódavíz (opcionális)
Módszer:
- A szirup elkészítéséhez keverje össze az áfonyát, a juharszirupot és a vizet egy kis edényben, majd forralja fel a tábortűzhely fölött, majd azonnal kapcsolja le nagyon lassú tűzön, és óvatosan párolja körülbelül 10 percig, amíg az áfonya meg nem tört és a szósz alig kezdett sűrűsödni. Tegye félre hűlni, amíg készen áll a használatra.
- Minden elkészített koktélhoz óvatosan kanalazzon le 1 uncia (30 ml) folyadékot, ha lehetséges, hagyja a bogyókat. A maradék juhar áfonya keveréket használja palacsintaöntetként.
- Minden koktél elkészítéséhez rázza fel a bourbon, a szirup és a citromlevet egy marék jéggel, amíg kihűlt. Dobja a pohárba a koktélt, a jeget és az összeset (szórakoztató tény: a csapos szólamban ezt „piszkos jégnek” hívják).
- Töltse fel szódavízzel, ha használja.
Szeretné, ha a wellness iránti szenvedély megváltoztatná a világot? Legyen funkcionális táplálkozási edző! Regisztráljon még ma, hogy csatlakozzon a közelgő élő irodai óráinkhoz.
Oszd Meg A Barátaiddal: