A keto diéta hasznos lehet az SM tünetkezelésében – de további kutatásra van szükségünk

– A zsír jó vagy rossz neked? Ez egy népszerű kérdés a táplálkozástudományban, amely különösen érdekes a sclerosis multiplexben (MS) szenvedők számára.

Többféle elemzés 1 azt találták, hogy az SM-ben szenvedő betegek több energiát és magasabb életminőséget érhetnek el azáltal, hogy megváltoztatják az étkezésüket. A legerősebb bizonyíték a módosítottra létezik Paleolit ​​és mediterrán étrend 2 . A sok hozzáadott cukor, tészta, kenyér és gabonafélék fogyasztása összefügg súlyosabb mentális egészségügyi tünetek 3 - de mi a helyzet a zsírral?

A tudósok jelenleg azt vizsgálják, hogy a ketogén diéta – amely alacsony szénhidrát-, közepes fehérjetartalmú és magas zsírtartalmú – hogyan hathat az SM-ben szenvedőkre. Íme a korai megállapítások:

A magas zsírtartalmú és alacsony szénhidráttartalmú étkezési tervek ígérete az SM-ben szenvedők számára

Ahelyett, hogy a szénhidrátokra támaszkodnának a mitokondriumok táplálására, azok, akik követik a ketogén diéta ketontestekre (egy speciális zsírfajtára) támaszkodnak a mitokondriumok táplálására.

Egyre több bizonyíték áll rendelkezésre arra vonatkozóan, hogy a pszichiátriai és neurológiai rendellenességekkel küzdő emberek ne használja fel a glükózt az agyban 4 ugyanolyan hatékonyan, mint azok, akiknek nincs pszichiátriai vagy neurológiai rendellenességük.

Az SM korai állatmodell-vizsgálataiban kimutatták, hogy a ketogén étrend csökkenti a tünetek súlyosságát és/vagy a funkciójavuláshoz vezet.

Aztán jött az embereken végzett kutatás: 65 relapszusos sclerosis multiplexben (MS) szenvedő ember követett szénhidrátszegény és magas zsírtartalmú étrendet hat hónapon keresztül. Nevezetesen, volt egy közel 50%-kal csökkenti a fáradtság súlyosságát 5 és a Beck depressziós index pontszámai (amely a fáradtságot és a depressziót méri) a hat hónapos bejelentkezés végén az alaplátogatáshoz képest. Emellett jelentős javulás történt a gyaloglás állóképességében (aszerint, hogy a résztvevők mennyit tudtak hat perc alatt gyalogolni) és a kézműködésben (a kis pöckök kézzel történő mozgatásával mérve).

halak férfi bak nő

Bár ez izgalmas megállapítás, fontos megjegyezni, hogy ez egy egykarú vizsgálat volt – ami azt jelenti, hogy nem volt összehasonlító csoport. A legerősebb bizonyíték arra vonatkozóan, hogy egy beavatkozás hasznos vagy káros, randomizált, ellenőrzött vizsgálatokból származik, amelyeket ebben a témában nem végeztek a szükséges mértékben.

Az SM ketogén diétájáról szóló maroknyi, randomizált, kontrollált tanulmány közül egyik sem tudta kimutatni, hogy a fáradtság csökkentésére vagy az életminőség javulására vonatkozó 95%-os konfidenciaintervallum teljes mértékben a ketogén diéta mellett szólna. A 95%-os konfidencia intervallum kissé átlépte a kontroll étrendet.

Valószínűleg nagyobb és hosszabb tanulmányokra van szükségünk annak vizsgálatára, hogy a ketogén diéták valóban csökkenthetik a fáradtságot és javíthatják az életminőséget SM esetén.

Ezért készülök egy ilyen kétéves tanulmányra. Összehasonlítja a módosított paleolit ​​eliminációs étrendet és a időkorlátos ketogén diéta a szokásos diétához (kontroll). Ban,-ben Az étrend hatása az életminőségre szklerózis multiplexben Tanulmányunk során segíteni fogunk az embereknek táplálkozásuk javításában, hogy megvizsgáljuk az étrendnek a fáradtságra és az életminőségre gyakorolt ​​hatását.

Szeretnél részt venni ebben a kutatásban?

Milyen típusú étrendet kell követni, ha SM-ben szenved

2010 óta végzek klinikai kutatásokat a diéta hatásairól SM-ben szenvedőkben. Eddig a módosított paleolit ​​diéta, a ketogén diéta és az alacsony telített zsírtartalmú étrend hatásait vizsgáltam. Kutatásaim folyamatosan azt figyelték meg, hogy ezen diéták valamelyikének betartása csökkentheti a fáradtság 6 , szorongás 7 , és depresszió 8 , szintén az életminőség javulása 9 .

A jelenlegi kutatások azt mutatják, hogy a fáradtság csökkentésére és az életminőség javítására a legjobb diéták a mediterrán és a paleolit ​​étrendek. Íme az étkezési tervek legfontosabb elemei:

mediterrán:

• Több zöldség és gyümölcs, teljes kiőrlésű gabonák, hüvelyesek, halak, diófélék és magvak fogyasztását ösztönzi
• Csökkenti vagy megszünteti a hozzáadott cukrokat, a feldolgozott élelmiszereket, a gyorsételeket, a fehér kenyeret és a fehér rizst

Módosított paleolitikum:

• Több zöldség fogyasztására ösztönöz (6-9 adag), 6-12 uncia hús vagy hal, fermentált ételek, diófélék és magvak
• Nem tartalmazza a gluténtartalmú gabonákat, a tejtermékeket és a tojást
• Csökkenti vagy megszünteti a hozzáadott cukrokat, a feldolgozott élelmiszereket, a gyorsételeket és a gabonákat

Az elvihető

Azt mondom hallgatóimnak és posztdoktori kutatóknak, hogy az ellátás színvonalának megváltoztatása 30 évig tart. 15 éve vagyok ezen az úton. Végül remélem, hogy az SM-ben szenvedőknek mindig elmondják, hogy étrendjük számít, és arra ösztönzik őket, hogy olyan ételválasztást hozzanak, amely segít kezelni betegségüket. Ahhoz, hogy ez megtörténjen, több publikált, lektorált tudományos tanulmányra van szükségünk – és várom, hogy továbbra is segíthessek pótolni ezt a hiányt.