Beltéri S'mores
Amikor Tru éttermünk elnyerte első 4 csillagos értékelését, partnereimmel egy kaviárból, pezsgőből és libamájból álló „személyzeti étkezéssel” köszöntük meg a személyzetet. Tehát amikor megérkezett a második 4 csillagos értékelés, elakadtunk az ünneplésben! Úgy döntöttünk, hogy a másik végletet választjuk, a legjobb bratwurst (egy chicagói klasszikus), sör és s'mores lakomája mellett. Azt hiszem, a második étkezést még jobban megbecsültük, mint az elsőt. A 4 csillagos séfeknek bátorság kell ahhoz, hogy s'mores-t szolgáljanak fel! Kedves barátom, Karen mutatott be újra ennek a gyermekkori élvezetnek az olvadt, aromás élvezeteivel. Csak keverjen össze három falatnyi hozzávalót – graham kekszet, tejcsokit és mályvacukrot – és melegítse fel. Adja hozzá saját nyári tábori emlékeit, és azonnal szolgálja fel.- Szint: Könnyen
- Teljes: 20 perc
- Előkészítés: 10 perc
- Szakács: 10 perc
- Hozam: 16 miniatűr adag, 8 normál adag
- Szint: Könnyen
- Teljes: 20 perc
- Előkészítés: 10 perc
- Szakács: 10 perc
- Hozam: 16 miniatűr adag, 8 normál adag
Hozzávalók
Törölje az Összes kijelölését
32 miniatűr Graham keksz vagy 8 normál méretű graham keksz, 1/2-re törve
2 tábla tejcsokoládé, négyzetekre törhető
8 mályvacukor
Útvonalak
- Melegítsük elő a sütőt 400 F fokra.
- Tegye a Graham kekszet 1/2-ét egy tepsire. A tetejére csokoládédarabokat teszünk, hogy ellepje. Ha miniatűr kekszet használ, konyhai ollóval vágja vízszintesen a mályvacukrot 1/2 felé, és helyezzen 1/2 mályvacukrot minden Graham keksz tetejére. Ha normál méretű kekszet használ, használjon egész mályvacukrot.
- Süssük addig, amíg a mályvacukrok felfúvódnak és aranybarnák lesznek, körülbelül 3-5 percig. Vegyük ki a sütőből, és tegyük rá a maradék Graham kekszet, enyhén nyomkodjuk le, hogy szendvicset készítsünk. Azonnal, még melegen tálaljuk.
Oszd Meg A Barátaiddal:
