Citromos font torta
Előadás: Édes álmok Epizód: Anyák napi remekművek- Szint: Könnyen
- Teljes: 1 óra 50 perc
- Előkészítés: 20 perc
- Inaktív: 15 perc
- Szakács: 1 óra 15 perc
- Hozam: 8-10 adag
- Szint: Könnyen
- Teljes: 1 óra 50 perc
- Előkészítés: 20 perc
- Inaktív: 15 perc
- Szakács: 1 óra 15 perc
- Hozam: 8-10 adag
Hozzávalók
Törölje az Összes kijelölését
1 1/2 csésze univerzális liszt
1 teáskanál sütőpor
augusztus 27. állatöv
1/2 teáskanál só
1 csésze (2 rúd) vaj, szobahőmérsékleten lágyítva
1 csésze cukor, plusz 1/3 csésze
április 23. állatöv
4 tojás
2 teáskanál tiszta vanília kivonat
1/4 csésze citromlé, plusz 1/3 csésze
skorpió havi horoszkóp kapcsolatok
Útvonalak
- Melegítsük elő a sütőt 350 F-ra. Egy 6 csésze tepsit kivajazunk, és sütőpapírral vagy viaszpapírral béleljük ki. Egy közepes tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport és a sót.
- Habverővel felszerelt turmixgépben (vagy kézi mixerrel) habosra keverjük a vajat. Adjunk hozzá 1 csésze cukrot és keverjük össze. Alacsony sebességű turmixgép mellett egyenként adjuk hozzá a tojásokat. Adjuk hozzá a vaníliát.
- Váltakozó adagokban dolgozva, és minden hozzáadás után keverve adjuk hozzá a száraz hozzávalókat és 1/4 csésze citromlevet a vajas keverékhez. Csak simára keverjük.
- Öntsük az előkészített tepsibe, és süssük addig, amíg a közepén megemelkedik, és a közepébe helyezett teszter szárazon és majdnem tisztán ki nem jön (néhány morzsa rendben van), 65-75 percig.
- Közben elkészítjük a mázat: Egy kis tálban keverjük össze a maradék 1/3 csésze cukrot és a maradék 1/3 csésze citromlevet, amíg a cukor fel nem oldódik.
- Ha kész, hagyjuk hűlni a tepsiben 15 percig (még meleg lesz). Fuss körbe egy késsel a serpenyő oldalát. Helyezzen rácsot egy oldalsó tepsire (hogy megfogja a mázt), és fordítsa ki a tortát a rácsra. Húzzuk le a viaszos papírt.
- Pulykasütővel vagy péksüteményes ecsettel kenjük be mázzal a torta tetejét és oldalát, és hagyjuk beszívódni. Ezt addig ismételjük, amíg a teljes máz el nem fogy, beleértve a tepsire csöpögött mázt is. Szobahőmérsékleten, vagy műanyag fóliába csomagolva hűtőben hagyjuk kihűlni (Jól becsomagolva egy hétig is eláll a torta). Szobahőmérsékleten, vékony szeletekre vágva tálaljuk.
Oszd Meg A Barátaiddal: