Citromos áfonyás cupcakes citromsajt krémmel

Törölje az Összes kijelölését

3 1/2 csésze univerzális liszt

1 teáskanál szódabikarbóna

1/2 teáskanál só

2 rúd vaj

2 csésze cukor

3 tojás

október 26. állatöv jel

1 teáskanál vanília kivonat

1 citrom héja

2 csésze tejföl

1 1/2 csésze friss áfonya

augusztus 8. jel

2 rúd vaj

8 uncia krémsajt

1 teáskanál vanília kivonat

1 citrom leve és héja

10-12 csésze porcukor

A süteményekhez: Melegítsük elő a sütőt 350 fokra. Bélelje ki a cupcake formákat 24 papírbetéttel.
Keverjük össze a lisztet, a szódát és a sót egy tálban. Félretesz, mellőz. Adjuk hozzá a vajat és a cukrot egy keverőtálba, majd adjuk hozzá a tejszínt, amíg világos és habos nem lesz. Egyenként hozzáadjuk a tojásokat, és alaposan összekeverjük. Adjuk hozzá a vaníliát és a citromhéjat, és keverjük össze. Hozzáadjuk a száraz keveréket 3 részletben felváltva a tejföllel, végül a száraz keverékkel. Belekeverjük az áfonyát. Töltsük meg az előkészített formákat kétharmadáig, és süssük 16-20 percig. Menő.
A cukormázhoz: A vajat és a krémsajtot simára keverjük. Adjuk hozzá a vaníliát, a citrom héját és a levét, és keverjük össze. Fokozatosan adjuk hozzá a porcukrot, amíg össze nem áll.
A kihűlt cupcake-ket kenjük be a krémsajtos cukormázzal.
Ezt a receptet egy versenyző alkotta meg egy főzőverseny során. A Food Network Kitchens nem tesztelte otthoni használatra, ezért az eredményekről nem tudunk nyilatkozatot tenni.

Oszd Meg A Barátaiddal: