Hogyan készítsd el Dave Asprey egészséges pörgését a klasszikus palacsintán

Egyes ételek egyszerűen gyerekkori ízűek. Mindenkinek megvan a maga nosztalgikus étele, de méltányos kijelenteni, hogy sok ilyen gyerekkori alapanyag nem a kiegyensúlyozott étkezés csúcsa (palacsinta, gofri és hasonlók). Ez azt jelenti, hogy nem szabad beletörődni? Egyáltalán nem.

szeptember 19. jele

A palacsinta biztosan nem a legrosszabb az Ön számára, de jellemzően nagy mennyiségű cukrot tartalmaz. Jöjjön egy egészségesebb pörgés ezen az édes reggelin, amelyet a világhírű biohacker és New York Times bestseller szerző Dave Asprey a legutóbbi epizódjában mindbodygreen podcast .

Dave Asprey egészséges kollagén palacsinta receptje.

1-et szolgál ki

Amire szüksége lesz:

• 2 evőkanál tetszőleges liszt.
• 1 gombóc mbg szépség és jó kollagén+
• 2 evőkanál vizet
• 1 teáskanál sütőpor
• 1 evőkanál fűvel táplált görög vagy juhtej joghurt

Hogyan kell:

A módszer itt még egyszerűbb: Keverjük össze a hozzávalókat. Nyugodtan adjunk hozzá még egy kis vizet, de az állaga attól függ, hogy milyen lisztet választunk.

Asprey gyakran választja kókuszliszt de megemlíti az édes rizst, a zöld banánt és a manióka lisztet, mint más érdemes lehetőségeket. (Ő személy szerint távol tartja magát a mandula- és zabliszttől azok miatt fitinsav tartalma .) Ne felejtse el betartani az 1:1 arányt, hogy ne szűrje le a száraz keveréket.

Ha szeretné felrázni, válasszon néhány kiegészítést az alábbi listából, és dobja bele a keverékébe vagy a sütemény tetejére:

• Áfonya
• Kókuszpehely
• Eper
• Étcsokoládé chips
• édesem
• Fahéj

Miért adjunk hozzá kollagént?

Asprey szerint a kollagén megfelelő tojáspótló. 'Ha kollagént használsz és tojásmentes vagy, megteheted' - jegyzi meg. Azonban 'Szükség van egy fehérjére, hogy megkösse' - teszi hozzá, ezért azt javasolja, hogy keverje össze füves joghurttal, mielőtt a keverékbe dobja; ez adja a 'tojásszerű' állagot.

Arról nem is beszélve, csak egy gombóccal mbg's beauty & gut kollagén+ , akkor fokozza palacsintája (vagy bármilyen recept) egészségügyi előnyeit.* Csak egy adag tartalmazza:

• Hidrolizált kollagén peptidek
• Hialuronsav
• L-glutamin
• Biotin
• C és E vitaminok
• Kurkuma
• Sulforaphane glükozinolát (brokkoliból)

Ha a mellett dönt csokoládé mbg beauty & gut kollagén+ (mert ki nem szereti a csokoládé palacsintát?), a bio szerzetes gyümölcs édesítőnek köszönhetően a gazdag, bio kakaót hozzáadott cukor nélkül is élvezheti.

Az elvihető.

Csak azért, mert a palacsinta nem a legegészségesebb reggeli, még nem jelenti azt, hogy teljesen ki kell hagynod. Ha egészségesebb keveréket szeretne készíteni, használja a kókuszlisztet, joghurtot és kollagénport a palacsintaköteg alapjaként és tetejére friss gyümölccsel, fahéjjal vagy mézzel. Szeretne többet megtudni a kollagén használatának előnyeiről a napi reggeli receptjében? Ez az útmutató minden kérdésére választ ad .