Instant Pot Frozen Chicken Teriyaki rizzsel és brokkolival
Valóban megfőzhet egy egész fagyasztott csirkemellet az Instant Potban anélkül, hogy először felengedné! Ez egy egyedényes étel, amely kevés előkészülettel jön össze, és ideális a mozgalmas hétköznapokhoz. Ügyeljen arra, hogy addig öblítse le a rizst, amíg a víz átlátszóvá nem válik, hogy ne tapadjon az edény aljához főzés közben. A csirkemell tökéletes főzési ideje a méretétől függ, de könnyen megjegyezhető: tervezzen 6 percet egy 6 unciás mellre, és adjon hozzá 1 percet minden további uncia után.- Szint: Könnyen
- Teljes: 45 perc
- Aktív: 12 perc
- Hozam: 4 adag
- Szint: Könnyen
- Teljes: 45 perc
- Aktív: 12 perc
- Hozam: 4 adag
Hozzávalók
Törölje az Összes kijelölését
1 csésze hosszú szemű fehér rizs, leöblítve és lecsepegtetve
4 csésze brokkoli rózsa (körülbelül 12 uncia)
2 evőkanál repceolaj
2 gerezd fokhagyma apróra vágva (kb. 2 evőkanál)
2 mogyoróhagyma, zöldek és fehérjék szétválasztva, apróra vágva
1 teáskanál finomra reszelt hámozott friss gyömbér
1/3 csésze alacsony nátriumtartalmú csirkehúsleves
3 evőkanál szójaszósz
2 evőkanál csomagolt barna cukor
2 evőkanál méz
1/4 teáskanál kóser só
1/4 teáskanál frissen őrölt fekete bors
május 7-én aláírja
2 fagyasztott csirkemell (egyenként 6-8 uncia)
2 teáskanál kukoricakeményítő
Útvonalak
Különleges felszerelés:
egy 6 vagy 8 literes Instant Pot multifőző- Adjon hozzá 1 1/4 csésze vizet és a rizst egy 6 vagy 8 literes Instant Potba. Helyezze a brokkolit a rizs tetejére. Kövesse a gyártó útmutatóját a fedél lezárásához és a főzés előkészítéséhez. Állítsa be a nagynyomású főzést 5 percig (lásd a Szakács megjegyzését).
- A nagynyomású főzési ciklus befejezése után kövesse a gyártó természetes felszabadulási útmutatóját. 10 perc elteltével, ügyelve a maradék gőzre, nyissa ki és vegye le a fedelet. Finoman kanalazzuk ki a brokkolit és a rizst egy közepes tálba, fedjük le műanyag fóliával, és tegyük félre tálalásig.
- Adja hozzá az olajat, a fokhagymát, a medvehagyma fehérjét és a gyömbért ugyanabba az edénybe (nem kell kiöblíteni az edényt). Fokozatosan pároljuk 4 percig, majd fakanállal gyakori kevergetés mellett puhára főzzük. Adjuk hozzá a húslevest, a szójaszószt, a barna cukrot, a mézet, a sót és a fekete borsot, majd fakanállal kaparjuk ki az edény aljáról a megbarnult darabokat.
- Adjuk hozzá a csirkemelleket. Kövesse a gyártó útmutatóját a fedél lezárásához és a főzés előkészítéséhez. Nyomáson főzzük 6 percig (6 uncia csirkemell esetén) 8 percig (8 uncias mell esetén). A nagynyomású főzési ciklus befejezése után kövesse a gyártó természetes felszabadulási útmutatóját. 10 perc elteltével, ügyelve a maradék gőzre, nyissa ki és vegye le a fedelet. A csirkét csipesz segítségével vágódeszkára tesszük, és keresztben szeleteljük.
- Egy kis tálban keverjük össze a kukoricakeményítőt 2 teáskanál hideg vízzel, és adjuk az edényben lévő szószhoz. 4 percig magasra pároljuk. Folyamatosan kavargassuk, amíg a teriyaki szósz besűrűsödik.
- A felszeletelt csirkére öntjük a szószt, és a főtt rizzsel és a brokkolival tálaljuk.
Szakács megjegyzése
A beállítások az Instant Pot típusonként változhatnak. Kérjük, olvassa el a gyártó útmutatóját.
Oszd Meg A Barátaiddal:
