Melt Your Heart Tuna Melt

Törölje az Összes kijelölését

Egy 12 uncia konzerv tonhal, lecsepegtetve

1/4 csésze majonéz, plusz több, ha szereted a krémes tonhal salátát

1/2 citrom leve, és kívánság szerint még több

1/4 csésze apróra vágott vöröshagyma

1/4 csésze apróra vágott zöldhagyma, fehér részek és néhány zöld rész

október 18. jel

1/2 evőkanál apróra vágott friss bazsalikom

1/2 evőkanál apróra vágott friss koriander

1/2 evőkanál apróra vágott friss lapos petrezselyem

1/2 teáskanál apróra vágott friss menta

1/2 evőkanál vörösborecet

halak férfi oroszlán nő

Só és frissen őrölt fekete bors

3 evőkanál sótlan vaj, megpuhítva

8 szelet kovászos kenyér

április 1. jele

8 szelet Cheddar

4 savanyúság lándzsa, tálaláshoz

A tonhalhoz: Egy nagy tálban törje fel a tonhalat villával, és adja hozzá a majonézt, a citromlevet, a lilahagymát, a zöldhagymát, a bazsalikomot, a koriandert, a petrezselymet, a mentát és az ecetet. Keverjük jól össze. Kóstoljuk meg és ízlés szerint ízesítsük sóval, borssal, extra citromlével és majonézzel.
A szendvicshez: Kenjen meg puha vajjal minden szelet kenyér 1 oldalát, és tegyen félre egy kis vajat a szendvicsek elkészítéséhez. Helyezze a kenyeret kivajazott oldalával lefelé egy tepsire. Osszuk el a tonhalat 4 szelet kenyérre, és mindegyik tetejére tegyünk 2 szelet sajtot. Egészítse ki a szendvicset a maradék 4 szelet kenyérrel, vajas felével felfelé.
Melegíts fel egy nagy tapadásmentes serpenyőt közepesen magas lángon, és add hozzá a maradék vaj felét. Amikor a vaj elolvad, tegyünk 2 szendvicset a serpenyőbe, és süssük pirulásig és mindkét oldalukon aranybarnára. Ismételje meg a maradék szendvicsekkel. (Ha elég nagy a serpenyőnk, az összes szendvicset egyszerre is elkészíthetjük.) Melegen, savanyúsággal tálaljuk.

Oszd Meg A Barátaiddal: