Miért akarják a táplálkozási és mentális egészségügyi szakértők, hogy ténylegesen tartsa ebédszünetet?

Légy őszinte: Mikor tartottál utoljára hosszú, laza ebédszünetet? Ha olyan vagy, mint mi sokan, akkor már egy ideje.

Az egyik szerint 2022-es felmérés , az emberek 40%-a csak alkalmanként, ritkán vagy soha nem tart szünetet a munkanap során. Ez egy olyan helyzet, amelyet nem nehéz megérteni. Mivel egyre többen dolgoznak otthonról vagy kevésbé strukturált ütemterv szerint, a déli étkezés általában félreesik. Egyszerűen így van könnyen belelapátolni valamit, miközben e-mailekre válaszol, jelentéseket ír, vagy részt vesz a kamera kikapcsolt Zoom-hívásában.

Ám az ebédnek a munkahelyi nyomástól távol evése meglepő előnyökkel jár mind a mentális, mind a fizikai egészség szempontjából. Hat nyomós okunk van arra, hogy szánjunk időt a napi étkezésre az asztaltól távol:

Az ebédszünet javíthatja az emésztést

Puffadtnak vagy görcsösnek érezte magát? A kevésbé stresszes ebéd a simább, hatékonyabb emésztés egyik kulcsa lehet. 'Bármilyen stressz ronthatja az emésztést' - magyarázza a regisztrált dietetikus Kim Kulp, RDN . (Igen, a számítógép előtt eszik stressznek számít .)

'A paraszimpatikus idegrendszer akkor aktiválódik, amikor nyugodtak vagyunk, és 'pihenés és emésztés' rendszerként ismert. Ez lehetővé teszi a gyomornedv és az emésztőenzimek felszabadulását, így azok elősegíti a tápanyagok jobb felszívódását ' - magyarázza Kulp. 'Ha nem tart egy pihentető szünetet az ebédhez, előfordulhat, hogy rosszul emészti meg az ételt, ami gyomorfájáshoz vagy puffadáshoz vezethet.' 

Tehát lépjen el az ügyfelek igényeitől, és hagyja, hogy emésztőrendszere végezze a dolgát anélkül, hogy a munkahelyi stressz befolyásolná. (És ha egy kis segítségre van szüksége az ebédszünetben való lazításhoz, bármikor megpróbálhatja a nyugtató kiegészítő ebéddel.)

Megakadályozhatja a délutáni fáradtságot

A délutáni zuhanás törvényszerű jelenség – a tiéd cirkadián ritmus 1 természetesen lelassít a délutáni órákban. Nyilvánvaló, hogy az ebédszünet nem változtatja meg a belső alvás-ébrenlét ciklusát, de Kulp szerint stabilabbá teheti az energiaszintet a nap második felében.

december 12. horoszkóp

'Ha egy mozgalmas nap közepén időt szán egy pihentető étkezésre, javíthatja a bélrendszer és az agy közötti kommunikációt' - mondja. 'Az emésztés során a bélben neurotranszmitterek szabadulnak fel, amelyek beszélnek az aggyal, és befolyásolhatják a hangulatot. Egy pihentetőbb ebéd boldogabb és energikusabb érzést eredményezhet.'

Tartós délutáni adagért oomph , Kulp olyan étkezést ajánl, amely egyesíti rostban gazdag szénhidrát fehérjével . Próbáljon ki egy salátát csirkével, egy szendvicset hússal és zöldségekkel, vagy egy babpakolást.

Elősegíti a termelékenységet

Furcsa, de igaz paradoxon: vegyen el időt a munkától, és valószínűleg több munkát fog végezni. De aszerint Harvard Business Review , az észak-amerikai alkalmazottak, akik napi ebédszünetet tartanak, nagyobb elkötelezettségről számolnak be a munkájukkal kapcsolatban, beleértve a nagyobb munkával való elégedettséget, a termelékenységet és annak valószínűségét, hogy másoknak ajánlják munkahelyüket.

'Körülbelül 90 percnyi produktivitás után a fókuszunk hajlamos egy kicsit lecsökkenni, ezért érdemes egy kis szünetet tartani, és újraindulni, mielőtt elérkezne az ideje, hogy elkezdje a produktív munka új ciklusát' - mondja a terapeuta. Paige Rechtman, LMHC . 'Ha délben kitisztítja a fejét, az segíthet abban, hogy új perspektívával térjen vissza a munkába.'

Lehet, hogy figyelmesebb evővé válsz

Pontosan nem tudod egyél tudatosan képernyőre ragasztva a szemét, vagy 65-öt csinál az autópályán a munkahelyi megbeszélések között. Meghatározása szerint a tudatos étkezéshez le kell lassítani, és az előtted lévő ételre kell összpontosítani. Az ebédszünet alkalom arra, hogy az étkezésnek ezt az áramtalan, élvezetesebb formáját kipróbálja. 

Míg a zavart evéshez kapcsolódik szorongás, túlevés és súlygyarapodás 2 , a tudatos táplálkozás összefüggésbe hozható a rendezetlen étkezési viselkedés csökkenésével, a jobb étrend minőségével és még a fogyással is. (És hé, az asztalnál evés azt jelenti, hogy nem kell letörölnie a laptopjáról a kiömlött ketchupot sem.)

1118 angyalszám

Ez egy lehetőség a fizikai aktivitásra

Minden munka és semmi játék… nos, a többit tudod. Fontolja meg, hogy a munkahelyen kívüli időt arra használja, hogy étkezés után élvezze a fizikai aktivitást. Ez hozzá fog járulni a napi mozgási célhoz és stabilizálja a vércukorszintjét ebéd után . A kutatások azt mutatják 3 hogy mindössze 15 percnyi séta étkezés után javította a vércukorszint szabályozását.

Csökkentheti általános stresszszintjét

Úgy tűnik, hogy kollektív stresszszintünk folyamatosan emelkedik – és az sem segít, ha egész nap lekötve maradunk a munkához. Az ebédszünet egy lépés a kevésbé zaklatott, hektikus életmód felé.

„Csodálatos dolog időt szakítani a napból egy ebédszünetre öngondoskodás gyakorlata ami az életed más területeire is kiterjedhet' – mondja Rechtman. „Ha gyakorolhatod, hogy a munkahelyeden időt szakíts magadra, akkor a magánéletedben is könnyebben megteheted – különösen, ha látod, hogy ez mennyit segít neked .'

Az elvihető

A déli reset felajánlása nemcsak a fizikai testét táplálja, hanem felfrissíti elméjét és szellemét is. Ez még produktívabbá is teheti! Tehát tekintse ezt a jelét, hogy zárja le naptárát, és élvezze kiadós, tartalmas ebéd ma.