A táplálkozási szakemberek kinyitják a konzervdobozt: mit tehet a Cannellini babokkal?
Nagy valószínűséggel az első teljes „társadalmilag távoli” héted végéhez közeledsz. Gratula! Mi lehet az ünneplés jobb módja, mint egy szép doboz babgal? Ha már átélted az összes csicseriborsó, vegye figyelembe a kevésbé népszerű, de ugyanolyan tápláló cannellini babot.
Regisztrált dietetikusokkal konzultáltunk Jess Cording, M.S., R.D., CDN , és Molly Knudsen, M.S., RDN , akik megosztották kedvenc kannellini babkonzervek fogyasztási módjaikat: a burgonyapürétől a salátákig.
Hogyan kell enni cannellini babot.
- Szeretem felhasználni őket a készítéshez mártogatós rozmaringgal és a citrom - mondta nekünk Cording. - De kiválóak levesekben, pörköltekben, chiliben vagy akár krumplipürében is.
22. március jele
Bár a burgonyapürében lévő bab furcsán hangozhat, Cording a tejtermék helyettesítésére használja őket. 'A tisztított cannellini bab krémesebbé teszi' - mondta -, de extra rostot és fehérjét is, hogy ellensúlyozza a fehér burgonya esetleges vércukorszint-emelkedését. '
A fehér bab, mint a cannellini, a tengerész vagy a nagy északi bab, szintén jól párosul a zöldekkel. - A kannellinibab kedvenc étkezésének módja az, ha olívaolajjal és fokhagyma - mondta nekünk Knudsen -, és a főzés végén belekevertem a friss spenótot.
állatöv jel március 23
Ha további módja van a zöldek beépítésének a babjába, akkor ezt a friss és teli fehér bab- és szalonnasalátát Sarah Adler, a Egyszerűen valódi egészség és Egyszerűen igazi étkezés , biztosan eléri a helyet.
Hirdetés
Fehér bab, szalonna, napon szárított paradicsom és sült saláta kitûnõ saláta
4-6 adagot készít
Hozzávalók a salátához:
- ½ csésze fehér bab, leöblítve és lecsepegtetve
- 2–4 csésze sült saláta kitûnõ, vagy választott zöld
- 6 db kikeményítetlen pulykaszalonna
- ¼ csésze fenyőmag
- ¼ csésze szárított paradicsom, apróra vágva
- Bőséges szórás tengeri sóval és borssal
Összetevők az öntethez:
- 8 napon szárított paradicsom
- ½ csésze olívaolaj
- 1 evőkanál vörösborecet
- 1 evőkanál dijoni mustár
- 1 tk. tengeri só
- ½ tk. bors
Módszer:
- Melegítsen fel egy olajos olajfoltot egy nagy serpenyőben közepesen magas hőfokon.
- Adjunk hozzá szalonnát és főzzük ropogósra, félig megfordítva.
- Kombinálja az összes öltözködési összetevőt egy turmixgépben, és keverje simára.
- Réteges saláta hozzávalókat egy nagy tálba, morzsoljon szalonnát a tetejére, és öntsön öntettel a tálaláshoz.
Szeretné, hogy a wellness iránti szenvedélye megváltoztassa a világot? Legyen funkcionális táplálkozási edző! Regisztráljon még ma, hogy csatlakozzon közelgő élő irodai óráinkhoz.
mi a novemberi állatöv
Oszd Meg A Barátaiddal: