Sült Ravioli
A Missouri állambeli St. Louisban népszerű előétel a sült ravioli, rántott és rántott tészta. Ha furcsán hangzik a tészta sütése, légy nyitott: ropogós tésztahéj, lágy sajtos töltelék és bőséges marinara szósz a mártáshoz; mi nem tetszik?- Szint: Könnyen
- Teljes: 30 perc
- Előkészítés: 15 perc
- Szakács: 15 perc
- Hozam: 4-6 adag
- Szint: Könnyen
- Teljes: 30 perc
- Előkészítés: 15 perc
- Szakács: 15 perc
- Hozam: 4-6 adag
Hozzávalók
Törölje az Összes kijelölését
Olívaolaj, sütéshez
1 csésze író
2 csésze olasz stílusú zsemlemorzsa
1 doboz bolti sajtos ravioli (kb. 24 ravioli)
rák nő leo férfi
1/4 csésze frissen reszelt parmezán
1 üveg boltban vásárolt marinara szósz, melegítve, mártáshoz
Útvonalak
NÉZ Nézze meg, hogyan kell elkészíteni ezt a receptet. - Öntsön annyi olívaolajat egy nagy serpenyőbe, hogy elérje a 2 hüvelyk mélységet. Melegítse fel az olajat közepes lángon, amíg egy mélysütő hőmérő 325 F-ot nem mutat.
- Amíg az olaj melegszik, az írót és a zsemlemorzsát külön sekély tálakba tesszük. Tételekben dolgozva mártsuk a raviolit íróba, hogy teljesen bevonják. Hagyja, hogy a felesleges író visszacsepegjen a tálba. A raviolit a zsemlemorzsába kotorjuk. Helyezze a raviolit egy tepsire, és folytassa a maradék raviolival.
- Amikor az olaj felforrósodott, a raviolit részletekben, időnként megforgatva süssük aranybarnára, körülbelül 3 perc alatt. Egy lyukas kanál segítségével tegyük át a sült raviolit papírtörlőre, hogy lecsöpögjön.
- A sült raviolit megszórjuk parmezánnal, és mártáshoz egy tál felmelegített marinara szósszal tálaljuk.
Oszd Meg A Barátaiddal:
