Sonka csánk és bab
Előadás: Emeril élőben Epizód: Déli ízek- Teljes: 2 óra 20 perc
- Előkészítés: 5 perc
- Szakács: 2 óra 15 perc
- Hozam: 8-10 adag
- Teljes: 2 óra 20 perc
- Előkészítés: 5 perc
- Szakács: 2 óra 15 perc
- Hozam: 8-10 adag
Hozzávalók
Törölje az Összes kijelölését
2 evőkanál növényi olaj
8 közepesen füstölt sonka csánk, egyenként körülbelül 4 uncia
skorpió nő szűz férfi
2 csésze apróra vágott hagyma
1 kiló szárított sötétkék fehér bab
Frissen őrölt fekete bors
december 31-i állatöv
2 babérlevél
10 csésze víz
angyal 369. szám
Só
Útvonalak
- Közepes, fedős holland sütőben, közepes lángon hozzáadjuk az olajat. Amikor az olaj felforrósodott, a sonka csánkjait részletekben pirítsd barnára, körülbelül 4-6 perc alatt. Távolítsa el a sonka csánkját, és tegye félre. Adjuk hozzá a hagymát. Borssal ízesítjük. 2 percig pirítjuk. Belekeverjük a babot és a babérlevelet. Borssal ízesítjük. 1 percig pirítjuk. Adjuk hozzá a fenntartott sonka csánkokat és a vizet. Forraljuk fel, mérsékeljük a lángot közepes alacsonyra, és főzzük 2 órán át, vagy amíg a hús leesik a csontról és a bab krémes nem lesz. Távolítsuk el a babérleveleket és ízesítsük sóval, borssal.
Oszd Meg A Barátaiddal: