A tökéletes grillezett sajt
A klasszikus és egyszerű grillezett sajtos szendvics többféleképpen is újragondolható a kenyér és a sajt cseréjével.- Szint: Könnyen
- Teljes: 10 perc
- Aktív: 10 perc
- Hozam: 1 adag
- Szint: Könnyen
- Teljes: 10 perc
- Aktív: 10 perc
- Hozam: 1 adag
Hozzávalók
Törölje az Összes kijelölését
2 uncia szeletelt olvadó sajt (kb. 2 szelet), például amerikai, cheddar, muenster, havarti, svájci, fontina, mozzarella, monterey-i sajt, paprika, provolone
május 31-én aláírhatja
2 szelet kenyér, például fehér, rozs, briós, kovász, burgonya, teljes kiőrlésű, pumpernikkel
1 evőkanál zsír, például majonéz, vaj vagy olíva, chili vagy kókuszolaj
angyalszám 88 jelentése
Útvonalak
- Sütős módszer (nagyon hat fős vagy kevesebb fős tömeg esetén): Tegyen egy peremes tepsit a sütő középső rácsára, és melegítse elő 450 F fokra. Készítsen egy szendvicset személyenként: Szendvics 2 szelet sajtot 2 szelet kenyér közé. A szendvicset kívülről megkenjük vagy megkenjük 1 evőkanál zsírral. Helyezze az előmelegített tepsire, és süsse, amíg a sajt el nem kezd olvadni, körülbelül 5 percig. Fordítsa meg a szendvicset, és süsse aranybarnára további 5 percig.
- Panini préselési módszer (minimális odafigyelést igénylő ropogós, ropogós szendvicshez): 2 szelet sajtot 2 szelet kenyér közé szendvicsezzünk. Melegíts elő egy paniniprést közepes lángra. A szendvicset kívülről megkenjük vagy megkenjük 1 evőkanál zsiradékkal, és a présbe tesszük. Zárja le a tetejét, és süsse 5-6 percig, amíg enyhén megpirul és a sajt megolvad.
- Serpenyős módszer (bolondbiztos és low-tech): 2 szelet sajtot szendvicsezzen 2 szelet kenyér közé. Melegíts elő egy serpenyőt közepes-alacsony lángon. Kenjük meg vagy kenjük meg a szendvics külsejét 1 evőkanál zsírral, és 3-4 perc alatt enyhén pirulásig sütjük. Fordítsa meg a szendvicset, és folytassa a főzést, amíg megbarnul, és a sajt elolvad, még 3-4 percig.
- Remek kombók:
- 1. Paprika és kovász, chili olajjal megkenve
- 2. Amerikai és fehér kenyér, vajjal megkenve
- 3. Svájci és rozs, majonézzel megkenve
- 4. Cheddar és briós, vajjal megkenve
Oszd Meg A Barátaiddal: