Próbálja ki ezeket a vegán sütés nélküli mandulás vajas rúdakat, mert ez a hétvége
Ezek a bárok azoknak szólnak, akik látják a csokoládé dió vajas csésze és szeretnék sokat emelni a dióvaj arányban - én azok közé tartozom. Ez a recept egy csomó mandulavajból készít sűrű és krémes dióvajas alapot, némi juharszirupot keverve az édességhez és a kókuszolajhoz, és kókuszliszt hogy elősegítse a dióvaj megkeményedését.
Augusztus 1. állatöv
Ezután a csokoládét összekeverjük mandulavajjal, amely segít a csokoládé habos és nem olyan törékeny megőrzésében az öntethez. Az eredmény egy könnyen elkészíthető rúd, amely megolvad a szájában, és még könnyebb enni. Próbáld ki bármelyiket kedvenc dióvaja hogy felcserélje az ízt.
Vegán sütés nélküli csokoládé mandula vajas rúd
16 bárot készít
Hirdetés
Az alap:
- 1,5 csésze (384 g) krémes mandulavaj
- ⅓ csésze (67 g) finomított kókuszolaj, olvasztva
- ¼ csésze (85 g) tiszta juharszirup
- ¼ csésze (32 g) kókuszliszt
- ¼ teáskanál kóser só (hagyja ki, ha a dióvajat sózzák)
A csokoládé öntethez:
- 4 uncia keserédes csokoládé, apróra vágva (kb. ⅔ csésze)
- 2 evőkanál tejszínes mandulavaj
- Pelyhesített tengeri só, szórásra
Módszer:
- Egy 8–8 hüvelykes tepsit kibélelünk sütőpapírral, és enyhén kenjük meg kókuszolajjal.
- Az alaphoz: Egy keverőtálban keverje össze a mandulavajot, a kókuszolajat, a juharszirupot, a kókuszlisztet és a sót. Egyenletesen nyomja az előkészített serpenyőbe, és tegye hűtőbe.
- A csokoládéöntethez: Tegye a csokoládét és a mandulavajat egy mikrohullámú sütőben biztonságos edénybe. Mikrohullámú sütő 30 másodperces időközönként, keverés közben, mindaddig, amíg a csokoládé keverék megolvad és sima lesz, 1–1,5 percig. Öntsük a csokoládét a mandulavaj alapra, és kenjük meg, hogy ellepje az alap tetejét. Megszórjuk a tengeri sóval.
- Hűtőszekrényben legalább 2 órán át. Éles késsel vágja a rudakat 16 adagra. Hűtsük le a rudakat, szorosan csomagolva, legfeljebb 2 hétig.
Szeretné, hogy a wellness iránti szenvedélye megváltoztassa a világot? Legyen funkcionális táplálkozási edző! Regisztráljon még ma, hogy csatlakozzon közelgő élő irodai óráinkhoz.
Oszd Meg A Barátaiddal:
